Опубликовала Жилюева
в группе Наши грядки
34 килограмма в моей тыковке красавице!
Сегодня свезли с огорода нашу малютку! Одна не решилась - ждала мужа! Он и то на руках не понес, сказал тяжело и повез на тачке. Любопытство разбирает - на сколько же она выросла? Достали почтовые весы, завесили! Аж целых 34 кг! Вот это я понимаю тыковка! Посмотрите на нашу малютку!
|
Комментарии:
Написать комментарийЦукаты из тыквы
1 кг тыквы нарезать на крупные кусочки,залить водой с добавлением пищевой соды (на 1л-1 ч.л.),оставить на ночь,утром воду слить,тыкву хорошо промыть,меняя воду.Сварить сироп:1 кг 200 г сахара и 300 мл воды,горячим сиропом залить тыкву и оставить до вечера,затем сироп слить,добавить в него нарезанный лимон,можно и апельсин еще,затем добавить тыкву и варить 10 минут,снять с огня и оставить на несколько часов 6-8.Затем тыкву отцедить,выложить на пергамент и в духовку на 2 часа при 110 град.Еще оставить на противне на сутки,чтобы подвялилась,посыпать сахарной пудрой
Источник: https://www.asienda.ru/post/37724/
Молодец!!! вот теперь бы ее еще разделать да переработать! ведь сразу то не скушать...