Опубликовала Butyzenok
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Тыквенный отчет. Особое внимание на мандаринку и каштан.
Еще один отчет, на этот раз тыквенный. Он отдельный, т. к. отчитываюсь по двум сортам точно определенным, авось кому пригодится.
Вот такое у меня разнообразие тыкв. Покупаю я каждый год разные почему-то, некоторые из своих семян, отсюда и нет точности в названиях. Банку со своими семечками маскарада/арлекином мама потеряла, а купить в голландских семенах мне кроме нее как-то и нечего, чтобы минимальный заказ набрать, поэтому без нее в этом году. От волжской серой пока отказалась - не очень она понравилась по мякоти для порционки. Вообще тыкв достаточно в этом году и зрелость у них хорошая, но пока тоже не собрали, все буду делать в последний день перед отъездом.
Вот на эту думала что конфетка, но упаковку в интернете нашла от серой конфетки, хотя припоминаю, что как-то мы обсуждали разницу конфеток у разных фирм. Размеры у нее разные, но все же порционные. Одна плеть уже пропала и оставила вот такую малютку, чуть больше яблока, с которой я сварила кашу. Мякоть плотная, ароматная, вкусная, не сухая, но для салата не понравилась, есть намек на рассыпчатость какой-то. К моему удивлению семечки в такой малютке вызрели, правда тут же дети стали просить их высушить - очень любят они у меня семечки тыквенные.
Это собственно говоря Мандаринка и ее рекламное описание + пакет
Этих мандаринок у меня вырасло 5 кустиков. Хочу сказать что мандаринка оборзела и уплела собою все! Не пойму, где Галя прочитала, что куст до 3м в диаметре все 5 в радиусе, а я же ее в цветник воткнула за декоративную форму, хорошо хоть растений рядом не много. При том плодов у нее не особо много на плетях, очень много сейчас завязывается, но выношу с отрубленными плетями на компост, т. к. плети достали! да и не успеют вызреть. Плоды маленькие, порционные даже крупнее, но больше яблока, ребристые и рыженькие - вот уж действительно мандаринки! Мне нравятся такие малыши, половинки такой хватает на кашу детям или на любое мое блюдо и замораживать остатки не приходится, экономя тем самым драгоценное место в морозилке. На вот плети это конечно да... Буду думать выращивать ее еще или нет Кстати, тыква действительно любит виться и полезла плестись на тую, где забавно висят 3 плода, выращивание на шпалере может стать выходом.
А это Сладкий каштан.
Вот такое у меня разнообразие тыкв. Покупаю я каждый год разные почему-то, некоторые из своих семян, отсюда и нет точности в названиях. Банку со своими семечками маскарада/арлекином мама потеряла, а купить в голландских семенах мне кроме нее как-то и нечего, чтобы минимальный заказ набрать, поэтому без нее в этом году. От волжской серой пока отказалась - не очень она понравилась по мякоти для порционки. Вообще тыкв достаточно в этом году и зрелость у них хорошая, но пока тоже не собрали, все буду делать в последний день перед отъездом.
Вот на эту думала что конфетка, но упаковку в интернете нашла от серой конфетки, хотя припоминаю, что как-то мы обсуждали разницу конфеток у разных фирм. Размеры у нее разные, но все же порционные. Одна плеть уже пропала и оставила вот такую малютку, чуть больше яблока, с которой я сварила кашу. Мякоть плотная, ароматная, вкусная, не сухая, но для салата не понравилась, есть намек на рассыпчатость какой-то. К моему удивлению семечки в такой малютке вызрели, правда тут же дети стали просить их высушить - очень любят они у меня семечки тыквенные.
Это собственно говоря Мандаринка и ее рекламное описание + пакет
Всхожесть: 95%.
Очаровательная миниатюрная тыква, используемая для употребления в пищу и для украшения интерьера. Сорт раннеспелый, от всходов до уборки 95-100 дней. Растения плетистые, формируют 8-10 плодов. Прекрасно смотрятся при выращивании на шпалерах, заборах и решетках. Тыквины плоскоокруглые, сегментированные, высотой 3-4 см и диаметром 7-10 см. Мякоть плотная, сочная. Вкусовые качества отличные. Подходит для запекания целиком и для различной кулинарной переработки. Плоды хорошо транспортируются и хранятся продолжительное время. Посев семян на рассаду или в открытый грунт. Растения высаживают в возрасте 20-25 дней. Семена высевают в грунт в лунки по 2-3 штуки, на глубину 3-5 см. После появления всходов проводят прореживание. На растении оставляют первые 3-4 завязи, затем верхушку прищипывают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Этих мандаринок у меня вырасло 5 кустиков. Хочу сказать что мандаринка оборзела и уплела собою все! Не пойму, где Галя прочитала, что куст до 3м в диаметре все 5 в радиусе, а я же ее в цветник воткнула за декоративную форму, хорошо хоть растений рядом не много. При том плодов у нее не особо много на плетях, очень много сейчас завязывается, но выношу с отрубленными плетями на компост, т. к. плети достали! да и не успеют вызреть. Плоды маленькие, порционные даже крупнее, но больше яблока, ребристые и рыженькие - вот уж действительно мандаринки! Мне нравятся такие малыши, половинки такой хватает на кашу детям или на любое мое блюдо и замораживать остатки не приходится, экономя тем самым драгоценное место в морозилке. На вот плети это конечно да... Буду думать выращивать ее еще или нет Кстати, тыква действительно любит виться и полезла плестись на тую, где забавно висят 3 плода, выращивание на шпалере может стать выходом.
А это Сладкий каштан.
Размер плодов очень удивил, мы рассчитывали на больше сомнительно что здесь 600 гр, но видно что уже вполне зрелая, да и погуглив нашла фото где эта тыковка размером с пачку семян, с моей сходится но тогда как-же вес Но трогать и взвешивать пока не буду, на тонюсенькой плети всего 2 тыквы, а она у меня вообще одна. Поэтому сразу попробую с нее сделать десерт в Москве, как рекомендуют в рекламе, тогда по вкусу и отчитаюсь. Так я конечно очень люблю малютки. Если вкус понравится постараюсь вырастить еще.
Тыква F1 Сладкий каштан "Русский Огород"
Каштаны с грядки!
Плотная мякоть некрупных тыковок массой около 600 г особенно сладкая и крахмалистая.
После запекания она становится рассыпчатой и ароматной, и по вкусу точь-в-точь как у каштана.
А если ещё нафаршировать ее перед этим суфле, то получится оригинальный десерт!
Условия выращивания. В средней полосе лучше выращивать через рассаду. При оптимальной температуре 20-30°С всходы появляются через 6-7 дней. По окончании угрозы возвратных заморозков 2-3-недельные растения высаживают в глубоко обработанную, плодородную почву на солнечном месте. Уход: своевременные поливы и подкормки.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийЯ который год зарекаюсь больше 4 кустов не сажать. В каждую лунку пихаю по 2 семечка, получается 8 растений. более слабые конечно надо удалять и оставлять 4 штучки....НУ НЕ МОГУ я своими руками выкинуть живой растущий кабачок. Приходится рассаживать. А с 8 растений дикое количество урожая. В этом году погода не задалась, было меньше (и слава Богу!) но излишков все равно хватает...
В любом случае это своя тыква не обработанная 24 раза разными препаратами как на полях.
А как по-вашему ее выращивают для производств и магазинов?
Не знаю каков на вкус Castanea sativa, то есть каштан съедобный, в честь которого назван сорт, но вкус у неё совершенно не тыквенный. .
Нельзя сказать, что она вкуснее, но характерного привкуса нет. Ещё заинтересовало меня такое свойство: ломтики Каштанки тонут в воде.
Это имеет следующее значение: при кормлении кольчужных сомов( "присоски") в аквариуме нарезанную тыкву не надо натыкать на вилку или ещё каким образом топить: бросил, она пошла на дно.
С одной наиболее зрелой , как мне показалось тыковки я собрал семена, но посеял только в этом году. Ни одно не взошло, значит все-таки вызреть не успели.
Урожай какой хороший.
А я в этом году решила вырастить тыкву и кабачки рассадным способом.
Всегда сажала семена сразу в открытый грунт.
Высадила подросшую рассаду, а тут заморозки.
Результат моих экспериментов-осталась без тыквы.
Хорошо хоть кабачки успели дать урожай.
Если и буду еще раз пробовать, то для контроля посажу и семенами.
Потом правда оправдываются.
А я на тыквы криворукая, никак не могу их вырастить
Тоже обожаю разные тыквы!