Яблоки мочёные.

Яблоки тщательно моем и складываем в банки.
Добавляем листики чёрной смородины и вишни. А ещё лаврушку.
Заливаем яблоки холодной водой.
На 3-х литровую банку добавляем 3 стол. ложки соли и 3 ст. ложки сахара.
Закрываем крышкой и хорошенько надо потрясти, чтобы сахар и соль растворились.
Оставляем на неделю в тёплом месте.


А через неделю надо отправить банки в холод.
А вот пробовать будем через месяц. Через месяц яблоки будут готовы.
Всем приятного аппетита

Рейтинг поста:  +121