Физалис " Королёк "
| Рейтинг поста: +14 |
|
|
|
| Сад и огород | Садовые цветы и декоративные растения | Благоустройство участка | Строительство на участке | Техника и инструменты | Хозяйство и быт |
| Рейтинг поста: +14 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийСалат из физалиса.
5 кг физалиса, 1,5 репчатого лука, 1,5 кг моркови, 1,2 кг помидор, 150 г растительного масла, 65г соли, 120г сахара, перец, лавровый лист, гвоздика. Физалис промыть, опустить на 3-4 мин. в кипящую воду, отцедить. нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать дольками. Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном масле. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику, довести до кипения, разложить в пропаренные банки. Крышки закатать, банки поставить вверх дном до полного остывания. Не укутывать.