Мои непростые отношения с баклажанами и перцами (для поржать)

Перцы и баклажаны собраны и заготовлены, теперь можно и рассказать про мой путь к их выращиванию и поеданию))
Пишу чисто " для поржать" в промежутке между заготовками.

Начну с далёких советских времен.
Я закончила в 1981-м году ВУЗ, вышла замуж и уехала в далёкий теперь южный город Таганрог. Жизнь на югах мне казалась раем, после 20-ти лет за Полярным кругом. Сразу устроилась в КБ, жили в частном доме, во дворе черешня, груши и абрикосы, на рынке - что душа пожелает, помидоры 8 копеек, как сейчас помню)) А тепло... Тепло в октябре! Кто не жил на севере, тому не понять)) В Кировске уже снег лежит на горах, в начале сентября.
Но я отклонилась от основной темы.
БАКЛАЖАНЫ, они же СИНЕНЬКИЕ (хрен их знает почему, фиолетовые же).
Это "синенькие" были везде! Разговоры про них велись на работе, в трамвае, в магазине, на рынке... Не про помидоры и абрикосы, а про синенькие!
Громовой вопль из-за забора: "Софа, ты синенькие закрутила?"
- Нет еще!
- А я 30 баллонов закрыла!
- Я завтра 3 ведра насолю!
Капец! У меня, любящей сладкие фрукты и овощи, этот засоленный скользкий неопределенно-говенного цвета продукт вызывал страшное отвращение. Во сне виделись таганрогские бабищи, сидящие во дворах на провалившиеся в кубометровую задницу табуретках, вывесившие между ног до земли трёхведерные желудки, и жрущие эти синенькие. Сидят и жрут синенькие, жрут СИНЕНЬКИЕ, ЖРУТ СИНЕНЬКИЕ!!! Двигают огромными вставными челюстями на личикам больше моей попки и жрут... вымя трясется в такт челюстям, а они ЖРУТ... ЖРУТ СИНЕНЬКИЕ!!! Похрюкивая и попукивая...
Вообщем, вы поняли)))))
Потом мы уехали обратно на север, и я на 30 лет забыла про существование баклажан.
Вышла на пенсию и уехала с Крайнего севера в Великий Новгород в 2009 году.
Столкнулась я с ними уже здесь, в Великом Новгороде. В магазине, конечно, внимания не обращала, ну, не ем и не ем))
Но вот появилась у меня дача! (Это лето было третьим летом моего огородничества)
На первый год рассаду дала сослуживица по работе, попробовать)) Выросли кусты, к слову, у меня все растет, что ни ткну))
Кусты... на них белые баклажаны.. Я жду, когда они станут СИНЕНЬКИМИ... Не стали)), пожелтели, и я их выдрала и выбросила)) Ну кто ж знал, что они бывают БЕЛЫЕ)) На второй год посадила сама, выросли синенькие, но есть не стала, выбросила))
А вот на третий! В новой теплице, практически на голом песке, синенькие и беленькие... темненькие и посветлее... кругленькие и длинненькие... Ну, вы меня поняли)) В результате 3 больших ведра баклажан выращены и заготовлены в виде икры, и различных салатов и закусок. Один куст белых все еще растет (яйца несёт)) Муж заготовки попробовал, сказал: "Бум есть!"
И я успокоилась))

Теперь про перцы.
Тут история немножко другая))
Я их просто не ела. Как-то не принято было в семье, а на севере их просто не было, не привозили.
И вот как-то летом поехали мы в отпуске в гости к друзьям в Тирасполь. А там эти перцы, как синенькие в Таганроге)) Их суют везде, во все супы, салаты и гарниры. А я оказалась беременная, и у меня отвращение на их вкус, фу... да не просто фу... 2 недели голодная!
С тех пор я под дулом автомата не могла съесть ни кусочка болгарского перца))
Но прошло 30 лет... Произошла любоФФ - Наташа и Дача))
У меня СТОЛЬКО перца наросло! Уже и соседка лечо сделала из моего)) Ем! Но сырым только оранжевый. Лечо сделано разное, обычное и по-сибирски. Общим объемом 30 литров)) И еще большая коробка лежит сорванных, и на кустах висят рядом с арбузами.

Вот такой путь... длиною в 30 лет))

Спасибо, если посмеялись. Фотки в комментах.

Рейтинг поста:  +107