Заметки огородные...

Что понравилось мне в этом году на огороде... Кабачки понравились.. Много было. И себе хватило, и семье подружки и маме надарила... Даже попробовала закатать - кабачковое пюре, кабачки по корейски... Еще не пробовала.. Зато оладушек наелась!!

Тыквы понравились! Тромбона почему то уродилоь не так много как в том году... Остальные хорошо уродились.
Сделала вывод что не нравятся мне тыквы зеленые и вытянутые типа Грибовской, Димка, Барбара и т. п.
Нравятся небольшие желтенькие. Нравится когда мякоть не желтая внутри а оранжевая. Очень понравилась Тыква Конфетка..
Вообще тыквы я не подписывала. Вообще слабо представляю как их подписать в случае моей посадки (я сажу на кучу по кругу), все равно там не разберешь когда разростуться какая где.. В тоге я не уверена что тыква которая мне понравилась именно Конфетка. Но следуя логическим умозаключениям и рассматриванием картинок в интернете ради сравнивания внешнего выда, я полагаю на 95% что это таки Конфетка. Остальные 5% подозрений на Улыбку и Сладкую Кашу.
Тыквы заморозила кубиками. Сделала тыквенное пюре. Лепила котлеты - мясо, тыква, овсянка, яйцо, соль. Очень вкусные!

Помидоры. Индеты. Убили меня вообще. У меня открылось типа аллергии на томаты, на сам растения. От любого прикосновения растения у меня в этом месте лопалась кожа, появлялась очень глубокая трещина, которая жутко зудела... А поскольку надо было пасынки удалять, то да сё.. У меня все руки болели до ужаса, выглядели жутко просто, просто мессиво какое то кровяное.. ФУ! Когда похолодало, я стала одевать кофты с длинным рукавом и перчатки... Только так как то более менее было терпимо.. Как буду на будущий год не знаю.. Пока вообще даже не охота томаты садить.. но теплица же есть под них?? Столько денег на теплицу потрачено...
Надо еще сказать что не смотря на теплое лето, помидоры в теплице не вызрели.. Еденичные зрели, хватало на салаты. Массово не вызрели все равно почему то. В итоге сняла, положила на дозревание, наделала салатов с зелеными.
Один салат открыли и попробовали, мужу понравилось, мне нет (что ожидаемо)Еще делала зеленые помидоры в томатном соусе, их еще не пробовали.

Огурчики. Те что в теплице. Красавцы. Все сорта понравились, что я садила, огурцоыв было много, хватило и мне и маме и подруге и накатала много. Катала только салаты, потому что так компактнее, класть пока некуда много банок. Но все равно банок 30 хранятся при комнатной температуре.. все на них хожу мотрю, не верю что выстоят..

Огурчики китайские. Странные. Садила их в том году. Думала что тормознутые они из за холодного лета.. А оказывается они тормознутые по жзни вообще. В этом году лето было теплое но они все равно все лето сдели пустышками, а в самом конце августа как поперли... А поздняк уже... Вообщем не хочу таких тормозных садить больше. Но вкусные конечно, тут ничго не сказать. Очень вкусные. Так что подумаю еще.

Свекла. Удалась! Я рада. Никак ее не использовала, просто положила на хранение. Суповые заготовки не катала. Некуда девать банки.

Капуста. Белокочанная. Не удалась вообще. Ни одна не выросла. А в том гоолду было так хорошо. Не знаю что такое. Не завязалась. От жары??

Капуста кольраби. Ну и нямка! Так понравилась. Садила на пробу 3 штучки. Машутка у меня их так грызть полюбила.. Рагу с ней делали, очень вкусная. Просто обалденная. Постараюсь садить ее много. Грядки бы две...

Морковь. Опять не удалась. Вот что ей надо, не знаю. Еще года два попыток и плюну. А мне говорили что вырастить морковь это самое простое.

Перейду к кустам. Кусты растут плохо. Соседка сказала что это нормально, так и есть. Что будут они похожи на нормальные кусты (как у нее) лет через 5.. А я хочу быстрее. Сейчас!

Малина опять не прижилась. Терн вянет. Яблони растут плохо. Соседка сказала что у нее тоже по этой линии ничего не растет!!! Почему??? Говорит что она малину в итоге посадила на другую сторону. А у меня пока нет возможности садить на другие стороны, там еще стройка, где то еще гараж надо будет располагать, канализацию (септик) и садить пока там не рентабельно мне... Жалко потом уничтожать будет... И куда мне девать ту землю на которое не приживаются кусты???

Рейтинг поста:  +38