Бенефис физалиса.

Много было уже сказано о физалисе, хочу и я с вами поделиться своим опытом по выращиванию и переработке физалиса. Неприхотливость и простота выращивания физалиса мне очень нравится. кусты не подвязываем и они растут как хотят, вырастая до внушительных размеров, образуя дополнительные корни там, где ветви соприкасаются с землёй, за счёт этого увеличивается площадь питания куста. Много собрали, много закатали, всё, больше не надо, пора убирать, а то сезон будет до заморозков. Надо вырвать все кусты, а заодно собрать последние дары физалиса в этом году. Вот такие кусты физалиса выросли за лето с меня ростом, а рост у меня 160 Когда перечистили коробочки физалиса, оказалось его два ведра всего -то. Что делать? Уже есть маринованный, квашеный, сушёный. Надо посмотреть в инете и по сторонам, что ещё есть под рукой Что получилось? Это физалис маринованный с кизилом
Это острая закуска как аджичка
Это джем с физалисом, яблоками и аронией. Теперь всё в закрома, а там уже мест свободных нет
спаржевую фасаль в этом году сделала как зелёный горошек, люблю я омлеты с нею, да и в борщ добавить можно, уже пробовали очень нежная получилась. При желании и так можно перекусить.
Ассорти различные. Вот показала вам мои заготовки, а то подумаете, что только комментарии писать мастерица. А ещё впереди кизил Вот он какой сорт Семён в этом году стоит нарядный, а ещё Николка самый крупный и сладкий. Угощайтесь, заходите в гости, посидим попробуем всего понемногу. Спасибо за ваше внимание.

Рейтинг поста:  +43