Автоклав
Я почитала про него, видео посмотрела и жуть как хочется!!!
Только слегка страшно, не взрываются они?
|
Сад и огород | Садовые цветы и декоративные растения | Благоустройство участка | Строительство на участке | Техника и инструменты | Хозяйство и быт |
|
Комментарии:
Написать комментарийХотела Вам дать ссылочку, ан нет, здесь почему-то нельзя. Наберите в поисковике Как правильно стерилизовать банки в духовке - подробнейшим образом с картинками
И так несколько дней потому что 9 банок мало..А в автоклав сразу влезет в 3 раза больше...
Так туда же чистая вода наливается, какая проблема её мыть?
Любой аппарат под давлением опасен, может и не взорвется, а вот ожог можно получить.
Я вообще не любитель лишних гаджетов на кухне, мультиварки, микроволновки, пароварки, со всем этим прекрасно справляется современная духовка и простая мантыварка, или дополнительная сетчатая вкладка для приготовления на пару в кастрюле.
Не поняла эту фразу? Как понять,какие подходы?
С комбайном это вообще не сложно.
Я лишние тоже не люблю,а вообще у меня все что имеются используются очень активно. Духовкой тоже пользуюсь. Но в духовке например нельзя чтобы хлеб сам утром испёкся...Или чтобы каша сама сварилась..А мультиварку и хлебопечь можно программировать.
Мужественно...
Я тоже много замораживаю, а закатываю огурчики.
Везёт ..А моя старшая никогда не вырастет, кашу мне ей пожизненно варить, поэтому мне мультиварки очень помогают.
А нам низзя такое. Поэтому хлеб. Хлебопечку вообще люблю нежно.Это у меня вторая уже.Когда первая сломалась,отпахав 10 лет,я думала не буду брать,потому что у нас в магазинах дорогие они были..Но потом не смогла без неё, как без рук. Купила дешевенькую маленькую и хватает её...
Но вот если без функции как то делать..Не знаю..Боюсь пользоваться предметами не по назначению...
А в мой противень воды пол литра не влезет..Очень низкие боковины,а одна вообще под наклоном,всё вытечет.. Вот если попробовать без воды... Но тоже страшно..Не полопают ли банки ?
Где же мне взять поддон поглубже чтобы воды налить..........
Мне вообще понравилось!!!!!!!!!!!!
А я живу по принципу: "Если вы в конец запутались, прочтите наконец инструкцию." . У меня муж всегда удивляется, как так можно. Он и перед покупкой прочитает и после изучит. А я прошу показать мне "три волшебных кнопочки" на которые надо нажать, чтобы получилось то-то и то-то... . Вот, такая вот я, непутёвая. Но по поводу полочек и стопочек - это у меня бзик . Но это потому, что когда всё на месте - не надо тратить время на поиски. А если по теме, я не знаю, что такое автоклав, у меня его никогда не было и я думаю, что не будет. Но если благодаря ему остаётся больше свободного времени - он нужен!
Автоклав я хочу, меня останавливает что я его боюсь.
я иногда думаю, вот если бы у меня плиты не было, то можно и мультиварку, а то и другое...или пароварка, вставила сетку в кастрюльку и пари)))
Я в мультиварку калду картошку,на решетку котлетки и мы идем гулять с дочкой,прихожу уже сварилось. И не остыло. Картошку потолочь, молоком развести и можно кушать.
Газовую плиты я бы не оставла всё же. Хотя у меня простая,без всяких таймеров. Газконтроль есть конечно,но более никаких наворотов. Аналогично ставлю варить суп, покидала и ушла..К обеду пришли и поели.
Какого объема баночки?
Можно ли делать в автоклаве варенье или что-то с ягодами? Типа в собственном соку?
Меня муж одно время вдохновил, если не сказать, что заставил... но сам помогал:-) выращивали немного, делала я, в основном, компоты да варенья, капусту солила... а один год мы зарвались:-0 накрутили больше 200 банок всего, что только можно было придумать, причем, все овощи сами вырастили, да еще у нас в то лето 20 соток картошки муж посадил... лето было жаркое, готовила я все на печке, которую муж соорудил из подручных средств в огороде... вода в колодце... осенью не знаю как жива осталась после такого отдыха:-( домой приехали и вдруг, НИКТО не стал есть наших припасов... так, поклевали... только варенье ушло как обычно... весной муж своими руками выбросил все салаты, а банки знакомым раздарил...
В ту зиму он меня просвещал на тему того, какой химический процесс идет под теми крышками
Так что с тех пор мы овощи и фрукты едим только во время их созревания в том регионе, где живем... никаких привозных и тепличных... про тепличные овощи меня уже сын просветил... он ухаживал за девушкой, у которой папа был директором крупного тепличного хозяйства в регионе - его семья НИКОГДА не ела тепличных овощей и фруктов...
Если и заготавливать какие овощи на зиму, то в крайнем случае - самим замораживать, а лучше всего сушить! Есть великолепные сушки для овощей и фруктов, это если вместо автоклава:-)
Ягоды можно перетирать с сахаром... да Вы и сама все хорошо знаете
я стараюсь растянуть время созревания на фазенде. Одно сажу как можно раньше, другое позже.
Редиску в этом году ели с трех урожаев. Будет день покороче можно будет снова садить. Огурцы, помидоры, тыквы и кабачки, все в два этапа. Мне важно есть долго свое и свежее.
Другие блюда, например - крупы как гарнир, каши, макароны мне нельзя.
а после нового года можно и за заморозку браться...
кстати, человеку надо очень мало еды, сложите свои ладошки лодочкой - вот Вам и дневная норма, если, конечно, кишечник чистый. А так мы и кормим всех его жителей настолько хорошо, что самим не хватает
Удачи!!!
Это что такое?
Я к ним не хожу.
Овощи хранить я пока не умею,да и негде В доме планируется подвал но когда еще это будет.А пока все будет в квартире. Закатки и заморозка пока мне подходит...
А поздние сорта у нас не вызревают, не успевают.
Не знаю что у меня с кишечником,но ладони ладошкой мне даже на один прием пищи мало..Блин,я обжора
А СТРАННИК - это программа диагностики и коррекции на основе цвета, посмотрите сайт авторов МИМЕКС.РУ Я почти 10 лет отработала с ними в программе Здоровье нации, но потом у меня родилась внучка... очень советую, таких результатов, какие получали наши пациенты трудно представить... удачи! Пусть Ваш новый дом скорее примет хозяев!!!
А про Странник я вспомнила,у меня муж когда медосмотр проходил для работы,там один раз в цену включили этого Странника, бумажки дали про предположительные заболевания..Так в принципе похоже описано. Я не ходила, денег жалко..Старшую вот хотела протестировать, но отказали из -за УО.
У меня же, да и потом видела на людях, кожа полностью обновилась: слезала как со змеи и нарасла новая, молодая, нежная и чистая... массажисты до сих пор удивляются, видя такую в моем возрасте... вообще Странник - это не для диагностики способ, а скорее для профилактики... здоровье наше в наших руках! Удачи Вам! Каждому свой путь назначен...
Теперь стараюсь жить так, чтобы не захламлять пространство вокруг себя. В настоящее время существует так много всего. А если вдуматься, так ли оно нужно? Можно купить машинку, она яблоки чистить будет и порежет их. А можно и ножом)))
Те же самые кухонные комбайны. Да, они все могут, а потом только мой их и прибирай)
Вы же все не в промышленных масштабах делать собираетесь?
Я бы поняла, кто каждый год мясо тушит. А так?
Я всм пользуюсь каждый день практически, кроме мясорубки.
Ну так это каждый решает сам. Если у кого то огромный сад яблочный,то ножом руки отвалятся тонны яблок чистить.
Я прежде чем решить что купить, тщательно изучаю отзывы,советуюсь,смотрю видео. И если решаю что мне надо покупаю и никогда не жалею о покупке. Вот микроволновки у многих а я почитала,поизучала,вот не нужна она мне. А когда мультиварку купила,поняла что вещь мне очень нужная и одна даже не справляется с тем объемом работ которые мне нужны и вторую купила.
Прибрать не трудно а моет их посудомойка Зато заготовки для заморозок для меня стали песней а не адским временем.
Не в промышленных конечно, но вот к примеру я замораживаю очень много овощей,у меня морозилка в холодильнике из 3 полочек и отдельная морозилка из 4. И к сожалению заморозок не хватает на год.Только до февраля где-то. Надо бы еще столько же. Вы представьте это всё кубиками порезать, это же ужас.
Про этом я не могу целый день потратить на нарезку, мне еще надо готовить по 3 обеда и по 3 ужина ежедневно. Отвлекаться на детей. Одна ладно самостоятельная а вторая ничего не может сама. А с помощью комбайна я делаю все очень быстро. Утром чищу овощи, затем перерыв на готовку обеда и обед. А потом просто режу кубиками,а раскладывать по пакетам уже младшая помогает...
Я думаю мне и заготовок в банках надо будет не меньше. К примеру заправки для супа.Мы супы любим. Я варю 2-3 супа на обед.С баночками то было бы намного проще.... На год более чем 365 баночек надо...