Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала neknek в личном дневнике

Аджика!!!

Аджика!!!
Понадобится:
5 кг. помидоров
3 кг. сладкого перца
700 гр. чеснока
500 гр. яблок
7-8 стручков горького перца
соль
Все овощи почистить, перекрутить через мясорубку или порубить в блендере.
Довести до кипения, варить 3 минуты, разложить в стерильные банки и укупорить.
Смачного
Рейтинг поста:  +14 Не понравилось Понравилось
neknek
Садовод 1 уровня
Харьков
8 августа 2016 года
8
477




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Гринстед
8 августа 2016 года
 
Варить только 3 минуты?
Это разве достаточно для аджики.

neknek (автор поста)
Харьков
10 августа 2016 года
+1  
Прекрасно хватает, пока закипит греется и покипит немножко и в горячие стерилизованные банки, сегодня только сделала пол порции - 9 баночек - 0,5 литровых получилось, делала и раньше 2014 году с горяча накрутила 7 раз по 9 баночек.....до сих пор доедаем, прошлый год отдыхала - помидор мало было, решила обновить запасы в этом году. Может она не густая - не уваренная...но хоть какие-то витамины останутся...

Гринстед
10 августа 2016 года
 
Я обычно больше варю. Спасибо за рецепт попробую .


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить