Сад и огород
>
Овощи
>
Томаты (помидоры)
>
Выращивание томатов (помидоров)
>
Томаты в открытом грунте
Опубликовала Анна2_Анна
в личном дневнике
Санька и другие
Начиталась на бескрайнейших страницах любимого сайта о сортах помидор, и понеслось...
Знакомтесь: это мой Санька
Первый уже попробовали. Вкус... мог бы и получше быть. Урожайность: неплохо, судя по завязи. Срок созревания: есть у меня и более ранние, но без названия. Буду ли дальше выращивать - пока не решила.
Яблонька России
Она же. Эти кустики растут отдельно от других.
Вишня. Очень вкусные черри
Знакомтесь: это мой Санька
Первый уже попробовали. Вкус... мог бы и получше быть. Урожайность: неплохо, судя по завязи. Срок созревания: есть у меня и более ранние, но без названия. Буду ли дальше выращивать - пока не решила.
Яблонька России
Она же. Эти кустики растут отдельно от других.
Вишня. Очень вкусные черри
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийА работать... хорошо там, где нас нет! Я бы ни за что не пошла в торговлю
Карамель красная! Спасибо
"Яблоньку" второй год выращиваем. В прошлом году порадовала урожаем. Понравилось еще то, что она к фитофторе устойчивая.
Про фитофтору ничего не скажу: на грядке разные растут, да еще и заросли получились (не пасынкующиеся сорта). Обнаружила в одном месте ФФ Срочно обрабатывала всю грядку!!!
Какая ты молодец, по сортам отличаешь. Я пока только 5-ть сортов опознала, еще с десяток приблизительно догадываюсь кто где. Все надписи постирались, где выдавливала, тоже разобрать ничего нельзя, записи, где какой высаживала закончились где-то на 30 кустике, а их более 150. В общем, как-то так
Люда, из твоих попробовали уже Сердце Ашхабада: вкусный! Мякоть немного рассыпчатая. А с кислинкой почти все у меня: то ли жара, то ли почва
У меня с него получились вкусные густые соки, т.е. сок.
М-да, надо было таки на ножах писать, но они у меня тоже вечно теряются. Когда 13 сортов, то все было нормально, а с 60-ю... уже сложности
Какое-то животное разваляло мне мой "детский садик" (в старой ванной): были накрыты банками черенки, животина пришла и сделала между банками лежбище. И это в ванной, а на грядках так тем более все поваляют, ну не все, частично, но и это достаточно.
На чем пишете и куда устанавливаете?
нам понадобятся:
"Помидоры красные
репчатый лук
чеснок
подсолнечное масло
соль
сахар
уксус
и в оригинальном рецепте добавляется маленькая веточка укропа, которую я никогда не кладу в банки.
В кастрюлю наливаем 3,5 литра воды, 2 столовые ложки соли,
3 стакана сахара (не спрашивайте не ошиблась ли я - НЕ ОШИБЛАСЬ) - ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем туда 2 стакана уксуса и даем прокипеть ещё минут 5.
Тем временем:
В литровые банки укладываем - репчатый лук нарезанный кольцами - 1 штука в одну банку, если луковица маленькая, 1/2 - если большая,
три зубка чеснока в каждую банку,
помидоры нарезанные пополам,
и сверху 2 столовые ложки подсолнечного масла в каждую банку,
Заливаем маринадом.
Стерилизуем 10 минут. Выход - примерно 10-11 литровых банок.
пы-сы: в дозах не ошиблась, всё должно быть так, как написано."
Спасибо неизвестному автору))
Этот тоже с инета. Очень вкусный рецепт.
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.