Опубликовала svetamamapp
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Как я стрелки переработала!
Про чесночные стрелки написано много, и у меня есть пост про них https://www.asienda.ru/post/20066/. это было в прошлом году, но и в этом я не изменила традиции, сделала такой соус... но стрелки все еще оставались лежать в холодильнике и надо что то делать... попробую заморозить...
начинаю!
Мне понадобятся:
мясорубка, формочки от Шоколадных яиц ( скажу я вам- универсальная вещь и нужная!) ну и сами стрелки...
Перекручиваем их на мясорубке
раскладываем по формочкам и уплотняем сильно, до выделения сока...
вот сколько получилось у меня! упаковываем каждую форму в пакет плотно и отправляем на сутки в морозильник!
через сутки я их достала и немного подержав над миской с кипятком, освободила содержимое формочек.
вот они!
а эти размером побольше!
вот они освобожденные!
затем все складываю обратно по пакетам и, плотно завязываю и в морозильник!
Ну и все! ароматная приправа готова!!! блюдам она придает чесночно- ореховый вкус, что отличает ее от обычного чеснока!
Ну вот как то так!!!
Спасибо, что прочитали до конца!!! Надеюсь это кому нибудь пригодится!
ВСЕМ МИРА! ДОБРА! ЛЮБВИ! ЗДОРОВЬЯ! И УДАЧИ!!!
И КОНЕЧНО ЖЕ ОТМЕННОГО УРОЖАЯ!!!
начинаю!
Мне понадобятся:
мясорубка, формочки от Шоколадных яиц ( скажу я вам- универсальная вещь и нужная!) ну и сами стрелки...
Перекручиваем их на мясорубке
раскладываем по формочкам и уплотняем сильно, до выделения сока...
вот сколько получилось у меня! упаковываем каждую форму в пакет плотно и отправляем на сутки в морозильник!
через сутки я их достала и немного подержав над миской с кипятком, освободила содержимое формочек.
вот они!
а эти размером побольше!
вот они освобожденные!
затем все складываю обратно по пакетам и, плотно завязываю и в морозильник!
Ну и все! ароматная приправа готова!!! блюдам она придает чесночно- ореховый вкус, что отличает ее от обычного чеснока!
Ну вот как то так!!!
Спасибо, что прочитали до конца!!! Надеюсь это кому нибудь пригодится!
ВСЕМ МИРА! ДОБРА! ЛЮБВИ! ЗДОРОВЬЯ! И УДАЧИ!!!
И КОНЕЧНО ЖЕ ОТМЕННОГО УРОЖАЯ!!!
|
Комментарии:
Написать комментарийТаким же способом переработала в этом году. Только заморозила "колбасками" в пакетах. Каждый пакетик с колбаской упаковала еще в один пакет и все пакеты сложила в общий пакет. И все равно в морозилке чесночком пахнет!
Это обычные стрелки чеснока?