Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала харисса в личном дневнике

Диво-дивное, да чудо-чудное!!!

Доброго времени дня девочки! Хочу вам рассказать о чуде в моем огороде. Пошла на днях полить цветочный кустик в дальнем углу сада и не поверила своим глазам!!! На газоне, под березами вырослигрибы-да такие красавцы!!! Такого чуда в моем огороде еще не бывало!!! Теперь задумалась-как же их размножить и культивировать. А может селекцией заняться??? Соседи на экскурсию ходят, а я шучу-пойду за грибочками схожу-нарежу в огороде, у нас жульен сегодня на ужин..
вот такие красавцы!

Рейтинг поста:  +32 Не понравилось Понравилось
харисса
Садовод 4 уровня
Пермь
25 июня 2014 года
1676




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
еще...

Химки
25 июня 2014 года
+1  
красавец! и наверное вкуснячий

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
еще не попробовали.

Тамбов
25 июня 2014 года
+1  
Здорово! Я когда маленькая была, напротив нашего дома у соседей под тополями шампиньоны росли, мы ходили их искали, собирали, а сосед нас прогонял

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
у моей бабушки за забором лесок был-там росли бывало.. Но на газоне.....

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
И что это такое? На нижней смахивают на подберёзовик. Они трубчатые или пластинчатые?

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
трубчатые конечно. Поганки бы меня не удивили..Скорее подберезовики.. но хорошенькие и крепенькие...

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Сейчас рожь колосится и этот слой грибов называют колосовики. Я раньше ходила в июне за грибами, в этом году не получаются...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
они съедобные???

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
А почему нет?

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
и мне кажется,что какие-то благородные. Вечером нарежу и пожарю. Заходи!

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
А вы там, вообще, грибы собираете? Откуда сомнения? Другое дело, что в черте города экология не очень... Грибы лучше из леса, но в городах они тоже растут. У нас около дома бомжи шампиньоны мешками собирают.

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
грибы всегда в лесу собираем. Я обычно к бабушке в деревню езжу,там грибные места. Мои грибочки не совсем в городе,то есть не в центре-у нас же на окраине участок. Думаю,что можно смело есть.

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Тогда приятного аппетита! У меня на участке в разные годы появлялись чёрные грузди, сыроежки, подберёзовики и дуньки (свинушки). Я так люблю их собирать!!! Видела у меня в альбомах фото грибов? Это все мои...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
какое смешное название-Дуньки.. Никогда не слышала о таких.

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
У нас так свинушек зовут...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
Дуньки -свинушки значит..

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
У вас таких нет? У нас их россыпи! А, может, их у вас ещё как-нибудь называют?

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
у нас это мужики-свинари их называют..

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Может, нам их познакомить?

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
и заняться селекцией!

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Как пойдёт!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
думаю,все пойдет по плану!

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
По нашему? А если они свой составят?

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
Думаешь заговор???

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
Исходя из их названия, у них может быть свинский характер!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
ну насмешила!

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Я не думаю, что их когда-то просто так так назвали , явно кому-то свинью подложили...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
интересно бы узнать историю. А может кабаны ими питаются??? А что? В Англии трюфели-у нас свинари..

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Надо в инете пошуршать...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
надо.. правда ведь интересно

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
"Возможно, за форму, напоминающую свиное ухо, гриб и получил своё название." - одну версию нашла.

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
интересненько..

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Воооот.....

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
вооооооо-нашла!Регион: Башкирия, Пермский край, Свердловская обл.

2. название некоторых пластинчатых грибов сем-ва сыроежковых – подгруздка белого (Russula delica Fr.), груздя чёрного (Lactarius necator (Bull.) Pers.).
Регион: Кировская обл., Пермский край, Свердловская обл.

Статус: регионально разговорное.
Фиксация в словарях: Ефремова свин’aрь, местн. "гриб, похожий на груздь; свинушка".
Ср. Даль свин’aрь "гриб свинуха" [свин’yха = "свинушка, свинарь, сухарики, отварушки, голубец, синюха, дуплянка или сыроежка, гриб Agaricus violaceus или involutus"].
Ср. тж. СРНГ свин’aрь "гриб свинушка", Перм., 1967, Костром., Яросл., Слов. Акад. 1962 [обл.]; "груздь", Уржум. Вят., 1882, Иван., Урал.; "чёрный груздь", Вят., 1907, Киров., чёрный свин’aрь – тж., Антроп., Галич. Костром., 1990, Ср. Урал; "съедобный гриб, идущий для засолки; подгруздок белый", Соликам. Перм., 1973, серый свин’aрь – тж., Парфен. Костром., 1990; Доп. свинарИ мн. "грибы [какие?]", Никол. Волог., Останина, Слов. карт. ИРЯЗ. Екатеринб., Свердл., Новг., 1995;
свин’aрик "чёрный груздь", Шалин. Свердл., 1984.
Синонимы: в 1-м знач. – дарьюха, дунька, кобылка, коровник, матрёшка, фетюха (см. словарь).

странно только-у нас матрены и свинари -это разные грибы абсолютно.

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
и еще-Никто не знает правильного, «литературного» названия этих грибов. А в народе они получили неблагозвучное имя «свинушки» или «свинари». Хотя почему такое, никто объяснить не может. Может быть потому, что грибы эти неприхотливы, растут и под ёлями, и под тополями, и в малиннике. А может быть из-за их плотной, «мясистой» мякоти.

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
+1  
Ответ для харисса
А у нас к подгруздкам он не имеет никакого отношения! Мне понравилось - кобылка и фетюха!

харисса (автор поста)
Пермь
26 июня 2014 года
+1  
Кобылка Дуняха в общем!

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
+1  
Так я её теперь и буду называть!

харисса (автор поста)
Пермь
26 июня 2014 года
+1  

Харьков
26 июня 2014 года
+1  
Ответ для харисса
свинушки - потому что у гриба форма напоминает свинное ухо - ножка растет всегда не из середины шляпки, а как бы сбоку, и сама шлапка немного вытянутая как бы это у вас не свинушка, на подберезовик похоже, снизу б заглянуть под шляпку - точно б сказала. вот свинушка

харисса (автор поста)
Пермь
26 июня 2014 года
 
спасибо Маришик. Мы в посте немного ушли от темы,сорри. Я изначально говорила,что грибы трубчатые,а свинушка пластинчатая. Сейчас уже нет сомнений-это подберезовики. Все равно Вам спасибо.

Харьков
26 июня 2014 года
 
всегда рада помочь ага я прочла, что гриб трубчатый я на тихой охоте отдыхаю.. могу уйти в лес с самого утра, а вернуться за темно при этом очень злюсь когда начинает муж искать меня названивать... занята же я! охочусь!!
это моя первая добыча в этом году... 450 грамм почти

харисса (автор поста)
Пермь
26 июня 2014 года
 
вот это гриб! Всем грибам гриб!!!!! Супер!!! Я тоже люблю в одного ходить за грибами. И могу проходить весь день. Обычно без трофеев не возвращаюсь. А еще отдохнувшая прихожу домой и с отличным настроением и аппетитом!

Харьков
29 июня 2014 года
+1  
особенно аппетитом! я как возвращаюсь - уже заранее мужу звоню - готовь поесть срочно!

харисса (автор поста)
Пермь
29 июня 2014 года
 
это точно! кажется слона бы съела!

Харьков
29 июня 2014 года
 
дадада ноги из лесу сами не выходят, а желудок домой требует

Луга
25 июня 2014 года
 
Ответ для харисса
а у нас их не собирают, считают условно-ядовитыми..

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
У нас их замачивают в нескольких водах,отваривают ,а потом солят. Сама пробовала-вкусно. Иногда год не грибной бывает-всем грибам рады.

Харьков
26 июня 2014 года
 
Ответ для Татьяна Евграфова
свинушка раньше считалась условно-съедобным грибом, но потом это определение отменили. я их обожаю - кстати, - свинушка единственный гриб, который при жарке дает хрустящую корочку

Солнечногорск
25 июня 2014 года
+1  
Ответ для Нивяник
А если они маленькие совсем, то такие вкусные! Хоть соленые, хоть жареные

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
+1  
Мы их раньше солили, а последние годы у нас пошли белые грузди!

Солнечногорск
25 июня 2014 года
 
А больше всего я опятки солененькие люблю

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
Мы их как-то мариновали, но за ними надо ездить, у нас их нет...

Солнечногорск
25 июня 2014 года
 
Я вообще за грибами не хожу, так что балуюсь подобными вещами не часто. Мама раньше ходила, а я не люблю

Нижний Новгород
25 июня 2014 года
 
ArsanA пишет:
вообще за грибами не хожу
А я люблю...

Солнечногорск
25 июня 2014 года
 
не, не мое. Но кушать люблю

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
 
По такому принципу мы скооперировались с некоторыми родственниками! В нашей семье столько не съедается грибов, сколько мы за сезон собираем, а есть грибочки поесть любители, которых в лес не загонишь! Вот так и помогаем друг другу!

Солнечногорск
26 июня 2014 года
 
У нас, к сожалению таких родственников нет . Собрирают только для себя потому, что возиться с грибами не любят

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
 
возиться с грибами - это я тоже не люблю. Пожалуй, в нашей цепочке не хватает одного звена. Есть заготовители и поставщики, есть потребители... А перерабатывающей отрасли у нас не хватает...

Солнечногорск
26 июня 2014 года
 
Да, потому как это самая нудная и неинтересная отрась

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
 
Да, не увлекает...

Солнечногорск
26 июня 2014 года
 

Харьков
26 июня 2014 года
+1  
Нивяник пишет:
белые грузди

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
 
Ага... У меня где-то есть фото в альбомах... Вкусный гриб.

Харьков
26 июня 2014 года
 
очень

Нижний Новгород
26 июня 2014 года
 

Харьков
26 июня 2014 года
 

25 июня 2014 года
 
Ответ для харисса
Точно трубчатые? Могут быть и белыми...
Портрет похож на шампиньона, или "майского гриба", но они - пластинчатые... Майки, или георгиевский гриб любит селиться среди пырея...

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
нее-точно трубчатые. Срежу вечером и покажу.

Уфа
25 июня 2014 года
 
В позапрошлом году, практически в центре Уфы, на очень оживленной площади, на газоне росли беленькие, красивейшие шампиньоны.

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
здорово!

25 июня 2014 года
+1  

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  

Благовещенск
25 июня 2014 года
 
Уже готовила?????Вкусные??????А я все хочу выписать мицелий,дома в подвале на бревне посадить

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
еще не готовила. Жду,когда подрастут.

Благовещенск
25 июня 2014 года
+1  
Потом похвастайся!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
обязательно!

25 июня 2014 года
 
Ответ для Аюта
У нас на работе готовили к празднику шампиньоны. Выплеснули на газон очистки. Выросли отличные грибочки.
Попробуйте, может и выписывать не прийдется.

Благовещенск
25 июня 2014 года
 
Ничего себе!!!!!!!!!!Можно попробовать!

25 июня 2014 года
 
Попробуйте. Грибы размножаются мицелием и спорами. Что-то из этого попало на газон. Там во внерабочее время ротвеллер Джек бегает и нужду справляет. Удобренное место, как шампиньоны и любят!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
жаль,что все мы так далеко живем. Нажарили бы грибочков и собрали девичник!

Березники
25 июня 2014 года
 
У моих друзей-соседей по огороду(у них крайний участок к лесу )осенью всегда много опят А они вообще грибы не едят!!!!! Так я каждую осень с их разрешения хожу к ним на участок по грибы!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
+1  
Они могут и не есть их-а ухаживать просто обязаны!!!!

Березники
25 июня 2014 года
 
Оль,ты знаешь,там не то,что даже их участок.А просто большой такой бугор,освещаемый солнышком весь день,и рядом пруд(общий)И вот на этом бугре грибов осенью видмо-невидимо!

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
У грибочков-то губа не дура.. Дача с видом на пруд.. Да еще и инсолируемая целый день.

Березники
25 июня 2014 года
+1  

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 

Санкт-Петербург
25 июня 2014 года
 
Что то похожее выросло у меня в парнике. Пахнет шампиньонами, муж сказал, что поганки и повыкидывал.
Если еще вырастут, обязательно сфотографирую и покажу.

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 
поганки пластинчатые. Они тоже есть... А это трубчатые-видно,что из графьев.

Санкт-Петербург
25 июня 2014 года
 

харисса (автор поста)
Пермь
25 июня 2014 года
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить