Ягодка-клубничка-зем ляничка!

Хоть и приучают нас к названию "земляника садовая", но как-то мне привычнее называть эту ягоду клубникой или викторией. Впрочем, как не назови, всё равно очень вкусно!
В этом году всё у нас раньше обычного, всегда первые ягодки были к 20 июня, а нынче в это время уже массовое плодоношение. Урожай!


Моя любимая земклуника: очень сладкая и ароматная
Вот такие ладошки выросли
А это для баловства - земляничка из семян

Так мы пытаемся оградиться от сорок и прочей птичьей братии
Жаль, но от двуногих воришек оградиться не получается - первую ягоду собрали, да ещё и потоптали грядки. Обидно!

Ягоды я в основном замораживаю
Партия замороженной ягодки
Вот такую коробочку очень приятно открыть зимой
Немного варю варенья. Подруга научила для сохранности поверх варенья в баночку положить кружок пергамента, смоченного спиртом или водкой.
А это мой любимый летний завтрак: творог со сметаной и ягодами
Всем желаю тёплого лета и богатых урожаев!!!

Рейтинг поста:  +143