Актуальный рецепт, ревнивое варенье

Скорее всего на следующий. Посмотрите как будет масса нарастать. Если активно, то можно и в этом году по паре черешков с куста срезать. Самое главное в первый глд ему не навредить.

Возможно, в определённой стадии зрелости листья ревеня и содержат что- то, но уж точно не ядовитое. У меня растёт кустов пять или шесть. В прошлом году в июне готовила зелёный борщ из листьев ревеня несколько раз - никаких негативных последствий. Это первая зелень, наряду с щавелем, черемшой и молодой крапивой.

Листья для борща лучше брать, когда они еще не "лопухи", а молодые, среднего размера.

Кладите как и щавель много массы, в процессе, осядет. Можно, чтоьы не убегал сок крахмал или кисель подсыпать. Я так по краю просыпаю.

Спасибо. Всем нам хорошего и урожайного сезона

Спасибо, надо попробовать

Ой, вкусненько как

Значит , ошибочка где то закралась

Чем полезен ревень - лечебные свойства

Созревает он уже ранней весной. В тот период, когда ещё нет изобилия фруктов. Из него делают цукаты, пекут пироги, варят варенье. Но ещё больше вкуса, ценят лекарственные свойства ревеня. Его употребление ранней весной поможет восполнить нехватку всех витаминов. В каком-то смысле ревень полезен даже больше, чем яблоки. В нем витамины группы B и PP. Большое количество сахара, аскорбиновой кислоты, рутина, яблочной кислоты и пектиновых веществ.

Для укрепления организма и для лечения различных заболеваний чаще всего используют корень и листья ревеня.

Корень содержит две основных группы биологических веществ. Первая из них – это танногликозидамы. Дубильные вещества, отвечающие на антисептические, противопоносные, вяжущие свойства. Вторая группа – атрогликозиды – вещества, которые способны усиливать перистальтику кишечника.

Корень является хорошим желчегонным и слабительным средством. Осенью можно приготовить укрепляющее, которое поможет при малокровии и туберкулезе. Корневище нужно вымыть, отчистить, порезать на небольшие кусочки. Затем высушить. Высушенные кусочки можно будет заваривать как чай.

Если использовать растение как слабительное, то в пищу употребляют его сырые листья. Но количество не должно быть более 100г.

Чтобы нормализовать работу кишечника и добиться вяжущего эффекта, то нужно есть его в очень маленьких дозах (до 2,5 г.)

Сырые листья также помогут нормализовать пищеварение и наладить работу желудка при похмелье.

Можно сварить компот. Он прекрасно тонизирует. Кроме того помогает от глистов. Компот очень хорошо переваривается и пить его безопасно даже маленькимдетям

Настой его обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Его применяют для лечения простуды, насморка, гайморита и заложенности носа.

Если есть салат из листьев, то можно понизить содержание сахара в крови. Заваренные листья улучшают зрение. Также помогают при бельме на глазу.

Компресс из измельченных корней с добавлением уксуса выводит прыщики. Он же применяется при ушибах и синяках. Компрессы из ревеня и ячменной муки прикладывают к ранам. Им лечат и оспу. Компрессы из корня, мальвы лесной, ячменной муки и чернильного ореха прикладывают к сломанным костям.

Полезные свойства ревеня известны широко. Он очищает печень, снимает опьянение, помогает при удушье, анемии и рвоте.

Множество рецептов с его использованием можно найти в тибетской медицине. Это рецепты по лечению ревматизма, псориаза, фурункулеза, пневмонии, артрита.

Прием противопоказан беременным женщинам, а также при остром перитоните, холецистите, кровотечениях из желудочно-кишечного тракта и при остром аппендиците.

Они полностью не становятся красными, режете, когда толстые будут и он соберется зацвести. Вот тут самое время егои почикать

Ну тогда да, только семенами.. Хотя у меня подруга даже и не знала, что у нее ревень растет в самом дальнем углу, когда купили дом. Хотела его выкопать