Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Сосиски в тесте



тесто

пол литра /вода с молоком по 250мл./ 8ст. л. сахара, пол, ч. л. соли,100мл. подсолнечного масла всё это закипятить и остудить чтоб былобы тёплое
Отдельно в другую посуду просеять 700гр. муки и смешать с сухими дрожжами 1пачка/11гр./
и добавить заварное тёплое молоко с водой. Всё перемешать, сделать тесто если надо ещё добавить немного муки. Готовое тесто накрыть и поставить подойти на 0,5-1 час, обмять и можно делать пирожки, сосиски в тесте. Из этого теста можно жарить в подсолнечном масле или печь в духовке.
Я теперь только этим тестом пользуюсь.
Рейтинг поста:  +87 Не понравилось Понравилось
Stanislava123
Садовод 2 уровня
Вильнюс
8 мая 2016 года
114
1149




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Павлодар
9 мая 2016 года
 
Спасибо. Обязательно попробую приготовить.

Москва
9 мая 2016 года
 
Стася! спасибо за рецепт! Вы просто искусительница, подбиваете на выпечки и пр. вкусняшки-вредняшки! рецепт аппетитный и без заморочек, сосиска почти всегда под рукой, будем пробовать и затем в огороде да в саду все сгонять в трудах...

Stanislava123 (автор поста)
Вильнюс
9 мая 2016 года
 
Пробуйте ,готовьте и кушайте на здоровье.

Пермь
9 мая 2016 года
+2  
Спасибо,утащила в избранное!Выпечка очень красивая!А у меня сегодня шанежки
Тесто очень просто приготовить:250 мл молока подогреть слегка,100г слив.масла,2 ст.ложки майонеза,2 ст.ложки сахара,1ч.ложка соли,30г свежих дрожжей,500 г муки.Замесить тесто,в тёплое место(ставлю в холодную духовку ,рядом банку с кипятком)на полчаса-час.Потом колобочки на пергамент,стаканчиком выдавить серединочку для пюре-175 градусов,минут 25-30

Москва
9 мая 2016 года
 
Галочка! аппетитные какие! начинка колобков пюре яблочное или творог!? (можно густое варенье?), спасибо за рецепт

Пермь
9 мая 2016 года
 
Здесь картошечка,а можно и творог,и повидло!Гланое-быстро,легко и вкусно!Почти все уже с молочком "ушли"!!!

Stanislava123 (автор поста)
Вильнюс
9 мая 2016 года
 
Ответ для Паучок5

Астана
9 мая 2016 года
 
Какие красивые..... и как будто спиралькой завернутые. На фото это сосиски запеченые в духовке?

Stanislava123 (автор поста)
Вильнюс
9 мая 2016 года
 
Да, это сосиски,запечённые в духовке.,спиралькой завернутые.

9 мая 2016 года
 
Какие аппетитные! Забрала в избранное, спасибо за рецепт

Stanislava123 (автор поста)
Вильнюс
9 мая 2016 года
 

Москва
9 мая 2016 года
 
Выглядят сосиски отлично. Есть вопрос Зачем воду, молоко масло кипятить, а потом до тёплого состояния остужать?? Может просто подогреть до тёплого состояния?? Вот честное слово не врубаюсь...

Stanislava123 (автор поста)
Вильнюс
9 мая 2016 года
 
Незнаю почему так надо делать,но обязательно надо закипятить так было написано в рецепте,можете попробовать подогреть,но думаю эффект будет не тот.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить