Опубликовала vostrova
в группе Наши грядки
Сорта помидор
Какими критериями пользуетесь вы при выборе сорта/гибрида томата?
Мои попытки вырастить урожай томатов в открытом грунте в нашей зоне "рызыкоунага земляробства" (рискованного земледелия, бел.) много лет назад не приносили ожидаемого результата. Большая часть с любовью выращенного урожая погибала от фитофторы.
Была приобретена простейшая сборная теплица из алюминиевых трубок, которая к концу сезона "складывалась" под тяжестью урожая, но фитофтора продолжала гробить мои томаты. В то время главными критериями при выборе сортов для меня были урожайность и устойчивость к болезням. Предпочтение отдавалось в основном гибридам по понятным причинам.
Спустя какое-то время я поняла, что мне не нравится вкус моих томатов. Поиски причин привели меня к выводу, что гибриды превосходя по многим качествам сорта, уступают им во вкусе. Это мое мнение, оно может отличаться от многих из Вас.
И я стала возвращаться к старым, испытанным сортам, не исключая насовсем и гибриды.
На сегодняшний день я уже научилась бороться с фитофторой, в основном агротехникой выращивания, научилась растить рассаду, формировать растения, получать хорошие урожаи, хотя все время открываю для себя что-то новое, в том числе и на этом сайте.
Понятно, что выбирать сорта следует прежде всего исходя из тех условий, в которых будут выращиваться томаты. Мучения с временными укрытиями и всякие пляски с бубнами мы уже прошли. Все таки для получения полноценного урожая в моем регионе нужна стационарная теплица/парник, где гораздо проще создать растениям необходимые для роста условия.
Обладателям такого "помидорного домика", к числу которых принадлежу и я, конечно же целесообразно выращивать индетерминантные сорта разного срока созревания для продленного периода получения урожая. Вот все таки не подружилась я с детерминантами.
Затрудняюсь в их формировании, учитывая их способность к самовершкованию. В результате кажется недостаточным урожай.
За много лет выращивания томатов, методом проб и ошибок, с учетом приобретенного опыта, я наконец выработала для себя главный критерий в подборе сортов и гибридов - вкус. Мое внимание в описании сорта привлекут фразы: стабильный урожай, высокие и отличные вкусовые качества. Люблю "цветные салаты", поэтому стараюсь подбирать сорта разного окраса плодов.
Не берусь советовать что то конкретное, каждый год ищу и сажаю новинки, коих сейчас множество, но такие сорта как Де Барао, Бычье или Воловье сердце, Черный мавр никогда не подводили и для них всегда есть место в моей теплице.
Всех сортов, выращенных в 2015 году не помню, среди них помидоры сортов Форшмак, Сицилийский перчик, Оранжевая груша, Бычье сердце, Чио-чио-сан, Черный мавр, Батяня, Де Барао, Хохлома.
В нынешнем сезоне: Де Барао, Черный мавр, Воловье сердце, Бизон желтый, Зефир в шоколаде, Мажор F1, Пузата хата, Инжир красный, Инжир розовый, Джинка, Розовая мечта, Сахар коричневый, Китайский розовый, Розбиф F1, Ребус F1, Фатима F1, Чемпион F1, Мандаринка, Helio (Польша), Иснова F1, Вежа.
Спасибо за внимание. Богатых Вам урожаев.
Мои попытки вырастить урожай томатов в открытом грунте в нашей зоне "рызыкоунага земляробства" (рискованного земледелия, бел.) много лет назад не приносили ожидаемого результата. Большая часть с любовью выращенного урожая погибала от фитофторы.
Была приобретена простейшая сборная теплица из алюминиевых трубок, которая к концу сезона "складывалась" под тяжестью урожая, но фитофтора продолжала гробить мои томаты. В то время главными критериями при выборе сортов для меня были урожайность и устойчивость к болезням. Предпочтение отдавалось в основном гибридам по понятным причинам.
Спустя какое-то время я поняла, что мне не нравится вкус моих томатов. Поиски причин привели меня к выводу, что гибриды превосходя по многим качествам сорта, уступают им во вкусе. Это мое мнение, оно может отличаться от многих из Вас.
И я стала возвращаться к старым, испытанным сортам, не исключая насовсем и гибриды.
На сегодняшний день я уже научилась бороться с фитофторой, в основном агротехникой выращивания, научилась растить рассаду, формировать растения, получать хорошие урожаи, хотя все время открываю для себя что-то новое, в том числе и на этом сайте.
Понятно, что выбирать сорта следует прежде всего исходя из тех условий, в которых будут выращиваться томаты. Мучения с временными укрытиями и всякие пляски с бубнами мы уже прошли. Все таки для получения полноценного урожая в моем регионе нужна стационарная теплица/парник, где гораздо проще создать растениям необходимые для роста условия.
Обладателям такого "помидорного домика", к числу которых принадлежу и я, конечно же целесообразно выращивать индетерминантные сорта разного срока созревания для продленного периода получения урожая. Вот все таки не подружилась я с детерминантами.
Затрудняюсь в их формировании, учитывая их способность к самовершкованию. В результате кажется недостаточным урожай.
За много лет выращивания томатов, методом проб и ошибок, с учетом приобретенного опыта, я наконец выработала для себя главный критерий в подборе сортов и гибридов - вкус. Мое внимание в описании сорта привлекут фразы: стабильный урожай, высокие и отличные вкусовые качества. Люблю "цветные салаты", поэтому стараюсь подбирать сорта разного окраса плодов.
Не берусь советовать что то конкретное, каждый год ищу и сажаю новинки, коих сейчас множество, но такие сорта как Де Барао, Бычье или Воловье сердце, Черный мавр никогда не подводили и для них всегда есть место в моей теплице.
Всех сортов, выращенных в 2015 году не помню, среди них помидоры сортов Форшмак, Сицилийский перчик, Оранжевая груша, Бычье сердце, Чио-чио-сан, Черный мавр, Батяня, Де Барао, Хохлома.
В нынешнем сезоне: Де Барао, Черный мавр, Воловье сердце, Бизон желтый, Зефир в шоколаде, Мажор F1, Пузата хата, Инжир красный, Инжир розовый, Джинка, Розовая мечта, Сахар коричневый, Китайский розовый, Розбиф F1, Ребус F1, Фатима F1, Чемпион F1, Мандаринка, Helio (Польша), Иснова F1, Вежа.
Спасибо за внимание. Богатых Вам урожаев.
|
Комментарии:
Написать комментарийКонечно, то что впечатлило трудно забыть. Значит, с одной стороны - не сильно впечатлило, с другой - вытеснилось новой перспективой. Я в постоянном поиске.
Высаживая ежегодно около 20 сортов томатов не могу повторять все из прошлого сезона и добавить столько же новых, а столько всего интересного...
Помидоры надо поливать обильно, но 1 раз в неделю, они предпочитают сухой воздух. Огурцы надо поливать через день и они любят влажность. Как же они у Вас уживаются?
И все же присмотрюсь, иногда что то "зацепит", например получение более раннего урожая.
Консервирую мало, употребляем в основном в свежем виде до середины зимы(ну сколько долежат).
Каждый год муж велит сократить наполовину, но во мне ведь тоже живет хомяк, не могу пройти мимо. И я не агроном, я - любитель!
Но я стараюсь придерживаться одного правила - выращивать только то, что нам нужно, и в тех количествах, которое необходимо(с последним часто проблемы).
Преклоняюсь перед теми, кто выращивает много экзотики - это отнимает много сил. Я вот даже капусту не ращу, считаю что вполне могу ее купить дешево и огромный выбор. Люблю все делать ХОРОШО, потому приходится сдерживаться.
Вот у меня "всего" 60 сортов и то все подоконники заставлены. Держитесь, Наталия Константиновна, удачи.
Тут есть Аиендочки, которые по 200 и даже 300 сортов выращивают. Например, ninulik, ngolubeva.
Нам до них никогда не дотянуться.
P.S. А "томаты в клеточку" у меня есть, осенью поделюсь семенами.
Не люблю крупную и розовую помидору, при редком поливе растрескивается и мякоть белесыми крупинками на любителя.
1. томат Каротинка сажала 4 года (не подряд, с перерывом), посоветовали как устойчивый к фитофторе - не подвел. Урожайный и не требует особого ухода (не пасынковала, поливала раз в неделю), оранжевый очень ароматный и вкусный.
2. томат Мадейра (черри) сажаю 3 год, очень вкусные плоды самый ранний и плодоносит до заморозков, до октября. До консервирования не доживает, съедаем прям с куста.
Урожайные, но больше не буду сажать Розовая груша и Колокола России - не понравилась розовая крупинчатая мякоть - бее.
Монетка - малюсенький кустик - безумное количество желтеньких мелких помидорок, сбор урожая не для слабонервных, тоже больше не посажу.
Красную помидорку пока выбираю сорта - посадила новые Грибное лукошко и Сибирский скороспелый.
Из экзотики посажен томат Жиголо - прикольные плоды в виде мужского достоинства, посажу навиду, позабавлю соседок.
Оба сорта по вкусу - не очень. В Самаре надо сажать Сызранскую розовую, лучше не придумаешь - Ваша землячка. Это салатный сорт.
Очень нравятся помидорки, которые на рынке продают как Кинельские, красные,вкусные, не сладкие, диаметр 6-7 см, но хитрые продавцы не говорят сорт.
1. Назначение: салатный, консервный, универсальный. Есть ещё разновидность - десертный или "коктейльный". Эти не годятся для салатов и консервирования, т.к. имеют тонкую кожицу, сочные и слишком сладкие. Это практически все черри, многие зелено- и коричневоплодные сорта. Стараюсь сажать томаты всех типов.
2. Вкус свежих плодов - важен для салатных и десертных. Но вкус томатов консервных сортов сразу не определить. Например, вкус томатов "Французский гроздевой" и "Гибрид 2 Тарасенко" с куста не впечатляет, но консервированный, солёный - превосходный. Кстати, интересно, почему - "Французский", ведь сорт создан сибирскими селекционерами.
3. Урожайность. Очень часто урожайность детерминантных сортов выше чем у высокорослых. Не с одного растения, а - с 1 кв. м.! При этом и теплица не нужна, достаточно временного укрытия. У Вас в Самаре (и по всей Средней Волге) выращиваются просто в ОГ. Такое здесь тёплое лето!
4. Форма и цвет плодов. Для меня эти показатели решающего значения не имеют. Скорее - для души что-ли, для настроения, эмоции, воспоминания... У меня, например, с раннего детства слабость к "Бычьему сердцу розовому". Но пока ещё не нашел именно того самого, из детства. А цвет ещё говорит и об определённом вкусе томата.
Мазарини тоже сажаю каждый год. Это как Бычье сердце, только высокорослый.
Я исхожу, прежде всего, из своих возможностей и потребностей своей семьи. Мне проще выращивать именно инденты по применяемым методам агротехники.
Мы употребляем овощи, в основном, свежими, поэтому вкус и цвет имеют значение. Помидоры не консервирую вообще, использую на заготовки только для приготовления сока, чего-нибудь в томатном соке, вот пробовала вялить... Соответственно выбираю сорта.
Сорт томата, похожего по вкусу на "Бычье сердце", есть любительский под названием "Орлиный клюв", обратите внимание на такой сорт, если случайно где-то встретится)), тоже сахаристый, среднеранний, крупноплодный и очень вкусный.
"Орлиный клюв" поищу. Спасибо за совет.
Хороших Вам урожаев, что бы на все хватило!
Я тоже посадила балконное чудо, хочу оставить на балконе.
Я тоже сажаю Новичок и Дубраву. Надёжные сорта.
Новичок и Дубрава красные? насколько крупные?
Да, оба красные, грамм по 100, только Новичок - сливкой, а Дубрава (или Дубок) - округлые. Кстати, сейчас есть улучшенный Новичок, называется "Транс-новинка"
ДУБРАВА (ДУБОК) - высота 40-50 см, плод округлый, мясистый, массой 110-115 г, в кисти 5-6 плодов.
В этом году купила пакетик другого производителя, посмотрим...
Впервые в мировой селекции создано сочетание вкуса и аромата розового томата с ярко-жёлтой окраской. Данный индетерминантный гибрид является самым ранним по срокам созревания на Российском рынке. Растение компактное с короткими междоузлиями. Отличная завязываемость. Плоды очень крупные 250-300 г. Томат отличается очень высоким содаржанием ликопина,сухих веществ,отличным ароматом и вкусовыми качествами. Устойчивость :Ff, Fol 1,2, Vd, ToMV
А то, что "Впервые в мировой селекции создано сочетание вкуса и аромата..." - так ведь что-то такое пишут все, кому надо свой "шедевр" продать.