Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала пион2 в личном дневнике

А Вы любите базилик?

А Вы любите базилик?
Лично я не могу ответить утвердительно. Вернее не могла, до определённого момента. А вот мама моего зятя очень даже любит эту зеленуху. Вот я и решила сделать ей приятное, посеять на рассаду её любимую зелень. Почему выбор пал именно на зелёный сорт этого я обьяснить не могу, хотя в наличии имелся и фиолетовый сорт.
23 февраля я посеяла семена базилика в улитку. Всходили семена долго. Сразу скажу что ещё и сейчас всходят. Растёт тоже совсем " не быстро". Но вот с появлением настоящих листочков, уловив их специфический запах, я поняла что очень хочу эту зелень заполучить себе в салат.
Через месяц выращивания я вспомнила о фиолетовом базилике и решила его тоже посеять, но только другим способом. Сеяла я в пластиковый контейнер, на марлю ( смочила водой с эпином). Для сравнения я бросила и несколько семян зеленого базилика. Корешочки появились быстро. Ситом присеяла земельки на проклюнувшиеся семена и вновь поставила в пакет. Всходы были весьма дружные, но пока настоящих листочков ещё нет. У зеленого базилика всходы крупнее. Теперь лоток стоит на окне, растения наслаждаются солнышком и скоро выпустят настоящие листочки ( это уже просматривается).
В слове базилик ударение ставят на вторую "и". Ну это так, если кто не знает.

Рейтинг поста:  +69 Не понравилось Понравилось
пион2
Садовод 4 уровня
Москва
5 апреля 2016 года
5
2067




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий


6 апреля 2016 года
 
Я тоже к старости распробовала базилик Хотя, во времена тотального дефицита, он меня выручал...В смеси с чабером (не путать с чабрецом ) заменил черный перец (где- то тогда в литературе вычитала, опробовала). Пользуюсь такой смесью и сейчас...

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Вот я и говорю что все меняется!

Донецк
6 апреля 2016 года
 
Обожаю базилик. С помидорами прекрасное сочетание. Сыр мягкий типа моцарелла помидорка базилик совый соус -ням,ням. Я его тоже посадила рассадой. Вытянулся света ему мало было. А в грунте никогда не всходил.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
А мне казалось что в вашем климате он должен хорошо расти в ОГ. Даже у нас всходит нормально, только растёт очень долго, а нам ведь хочется пораньше.

Донецк
6 апреля 2016 года
 
Растет он хорошо а вот всходить не желает))Я еще семена замочила в эпине а они слизью покрываються и садить потом неудобно. я ж не знала.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
+1  
Повторные посевы делала по совету Юлии Меняевой. В пластиковый контейнер постелила кусок марли, смочила его раствором эпина( 3 капли на 0,5 л воды) и разложила семена. Контейнер поставила в пакет, убрала ( не на окно). Да, семена покрываются слизью. Постоянно проверяла . Как только появились корешочки у некоторых семян я через мелкое сито присыпала семена (все) землёй , как бы припорошила. И опять убрала в пакет. Стали появляться активно всходы. Теперь уже пакет сняла совсем, а земелькой припорашиваю постепенно, по мере роста растений. Теперь им нужен свет и полив. Посмотрите видео Юли, может быть и Вас заинтересует такой метод посева.

Донецк
6 апреля 2016 года
 
Вот !Все просто оказываеться. Я с телефона поэтому видео не смотрю нервов не хватает. Буду так делать теперь.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Попробуйте, может понравится. Я таким способом и землянику посеяла , уже взошла ( только там с подсыпанием земли надо быть аккуратно, не попасть на растения, я подсыпаю лопаточкой типа для мороженого).

Москва
6 апреля 2016 года
 
Ответ для пион2
А у меня этот метод не сработал...порошила, порошила и наступил момент стал гнить. В итоге выбросила, время потеряла надо в теплице повторить, грустно без базилика! Может опыта не хватила по-минаевскому...у нее все так ловко!

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Перелили? А мне метод нравится! Я так и землянику красную посеяла, и цветочки, и...позже расскажу.

Курск
7 апреля 2016 года
 
Ответ для Veron-2
Сажать только после последних заморозков Хоть в июле посадите и потом будете раздавать всем друзьям

Донецк
7 апреля 2016 года
 
Это ж нетерплячка у меня)пакетик в руки попал надо срочно сеять!Теперь буду знать. Очень он свет любит.

Курск
7 апреля 2016 года
 
Свет - одно , а тепло!

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  
то, что базилик гармонирует с томатами- это известно всему миру... кушали- знаем...
а я этой зимой пила травяной чай с базиликом... девочки какая это вкуснотища!!! и бергамот не нужен... в супы не особо пошел, а вот для мяса мммм...
Базилик сажаю в теплицу по редиске в россыпь... редиску поливаю теплой-горячей водой поначалу, и базилик вскакивает очень быстро и редиска растет... редис убираем, базилик уже на рассаду готов см по 10-15... потом выбираю и распихиваю какой надо и куда надо

Красноярск
6 апреля 2016 года
 
Чай с базиликом на заметку себе взяла. Спасибо!!!

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  
еще очень вкусный чай получается с клюквой.
Размять клюкву прямо в стакане, туда добавить листьев базилика, залить кипятком и дать настояться. по вкусу добавить саха, мед....

Красноярск
6 апреля 2016 года
 
Тоже вариант. Я обожаю разные чаи. Тоже экспериментирую. Чего только туда не натолкаю. Всё, что растёт в огороде, всё перепробую. Завариваю трёхлитровыми банками, остужаю. Выпивается всё. А своим приговариваю: Пейте "NESTEA", лучше чем в магазине.

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
+1  
Ответ для ВикторияМамулевна
И прям лучше бергамота? надо будет попробовать. Я чай с бергамотом очень люблю, и ещё с мелиссой лимонной. Вкуснооооо! А летом в жару бросаю мелиссу в банки с водой, настаиваем и пьём , ой что то о лете размечталась

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  
Наталья попробуйте. Мне очень понравилось...
Нравятся чаи из черносмородинного листа+ягоды, иван-чай (вкус чернослива), и базилик

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Обязательно попробую, просто заинтриговали вкусом! Похоже у нас на чай вкусы совпадают. А есть секрет какой в заваривании или обычным способом?

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  
Собираю малиновый лист, иван-чай, ч-смородину, базилик, котовник, чабрец+мята(ням-ням), мяту, мелиссу...
Завариваю обычным способом в глиняном толстом чайничке, укутываю и он там запаривается.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
А я Иван -чай не использую чего то. У него листочки надо обрывать или макушки? У нас он растёт на участке, надо попробовать, он же полезный. Очень давно листики заваривали, но уже и вкуса не помню.

Липецк
6 апреля 2016 года
+1  
собирать можно всё кроме стебля... про корень не помню...после ферментации он пахнет черносливом. Он очень полезен и женщинам и мужчинам

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Спасибо!

Курск
7 апреля 2016 года
 
Ответ для ВикторияМамулевна

Курск
7 апреля 2016 года
 
Ответ для пион2
Чай из ИВАН-ЧАЯ у нас дорогой. Но попробуйте - прелесть!

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Он везде дорогой!

Курск
7 апреля 2016 года
 
Тогда не буду думать о дорогой цене...а только об удовольствии

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Если рядом растёт можно самим заготовить. У меня на участке растёт .

Курск
7 апреля 2016 года
 
Здорово! А у меня и пяточка пустого нет...Купила вчера 2 розы,оставила до субботы в корневине.А теперь думу-думаю - куда приткнуть

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Так мы не сажали, он сам у нас поселился! Мы ещё и бороться пытаемся! У нас места пока хватает

Курск
7 апреля 2016 года
 
Так это же здорово - свои травки! Я на зиму тоже много засушиваю разной травки ...

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Попробую для начала, атам решим

Донецк
6 апреля 2016 года
 
Ответ для ВикторияМамулевна
Я знаю что вы знаете)) а вот в чай попробую.

Красноярск
6 апреля 2016 года
 
Приветствую всех! Я обожаю базилик!!! Эта культура теплолюбивая, а я живу в Сибири. Климат резкоконтительный, но выращиваю каждый сезон. Сначала дома сею в феврале, затем пикирую, а в грунт высаживаю только в начале июня, когда погода устаканится. К осени он цвести начинает и даже семена даёт.
Раньше к нему была равнодушна, а когда распробовала стала высаживать несколько сортов. Начиналось всё с фиолетового.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
+1  
Вот правильное слово Вы подобрали: его надо распробовать!

6 апреля 2016 года
+2  
А макароны с песто из базилика очень вкусные Взять зеленого базилика пучек с 1 советский рубль. Листья оборвать и растереть в ступке или блендером со 100 граммами кедровых орешков (можно взять меньше), оливковым (растительным рафинированным) маслом и горсточкой тертого пармезана или твердого сыра. Должна получиться густоватая кашица. Я песто добавляю понемногу в супы, борщ, в теплый картофельный салат с макаронами и спаржевой фасолью.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Мы тоже песто очень любим!

Махачкала
6 апреля 2016 года
 
Я обожаю базилик (рейган) в любом виде!!! Я еще не посеяла, на выходных хочу посеять!!!

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
С Днем рождения, дорогая моя! так ты в ОГ будешь сеять, а я вот с рассадой развлекаюсь у нас мама зятя очень его любит, это я для неё стараюсь. Она всю зелень обожает!

Махачкала
6 апреля 2016 года
 
Вчера семян купила, обязательно посею в ОГ. Обожаю любую зелень, базилик тоже!!! На работе отметили денеху, принесла даргинские чуду (пироги с мясом и с картошкой), напитки, соки, сладости и помидоры в собственном соку) еще, курзе из яиц, коллеги любят их и все вместе пообедали!
Вечером гости будут, щас домой поеду!

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Ну давай, празднуй! Счастливо тебе отпраздновать с родными!

Владивосток
6 апреля 2016 года
 
Я сею базилик много, разных сортов. Зеленью его никто не ест, кроме меня, а в качестве приправ - пожалуйста. Срезаем, сушим в электросушилке, перетираем в блендере до порошка, перемешиваем с другими пряностями,замечательная приправа на зиму готова. С веточками базилика очень хорошо замачивать мясо на шашлык!!!

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 

Курск
7 апреля 2016 года
 
Ответ для Анна ЭлГен
Базилик прекрасно сушиться и без эл. сушки.Зачем платить за свет( да и пользы больше)? И уже сухой великолепно перетирается в ладошках до пыли!

Корсунь-Шевченковский
6 апреля 2016 года
 
У меня похожа рассада на твою!!! В такой же стадии, в теплице вот еще одна партия пока не взошла, попробую как девчата говорят полить теплой водичкой!

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Ну нам до теплицы ещё далеко!

Корсунь-Шевченковский
6 апреля 2016 года
 
Да, ладно...... Томаты посеяла? Переживаю?

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
А то ! А чего ты переживаешь? Все замечательно! Спасибо огромное!

Корсунь-Шевченковский
6 апреля 2016 года
 
Я не очень опытный собиратель семян... того и переживаю..

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Все мы когда то что то делаем первый раз.

Тюмень
6 апреля 2016 года
+1  
А вот мой способ выращивания базилика http://www.liveinternet.ru/users/4815033/post211401175/ .Очень удобно и просто, только сеять нужно когда будет 20-25 градусов тепла.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Так смысл зелень пораньше получить!

Тюмень
7 апреля 2016 года
 
У нас, высаженный, даже рассадой в огород базилик не вырастает. Холодно ему. А на пораньше = зелень, я сею в улитку по-больше и таким же образом , обрывая верхушки употребляем.

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
А если сеять под плотный укрывной?

Тюмень
7 апреля 2016 года
 
Да все пробовала, а потом посеяла в теплицу в ящики и некогда было с ним заниматься, а он себе рос и рос и такой удачный получился что на этом способе и остановилась.

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Ну вот! Способ сам себя нашёл!

Курск
7 апреля 2016 года
 
Ответ для Сапонария
Согласна на все 100 !

6 апреля 2016 года
 
У меня рассада никакая. Хочу еще посеять, успеет ли вырасти? И про марлю - она так и остается в замле, или надо убрать

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Остаётся ! Потом аккуратно рассада достаётся !

Енисейск
6 апреля 2016 года
 
Просто обожаю, сею весной прямо в грядку, успевает вырасти и зацвести, главное убрать до заморозков, сушу, а потом добавляю в блюда.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 

Николаев
6 апреля 2016 года
 
Люблю базилик!Вот интересно,его можно сажать в парничке вместе с огурцами?

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Про такое соседство даже и не думала. А почему не посеять в ОГ и накрыть укрывным? Мы так делали, хорошо растёт .

Николаев
6 апреля 2016 года
 
Просто интересно ,как отразится на огурцах.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Сомневаюсь что на огурцах отразится, скорее базилик не очень будет доволен условиями. Это моё мнение.

Николаев
7 апреля 2016 года
 
попробую пару кустиков посажу.............

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Правильно! Нет ничего ценнее собственного опыта!

Николаев
7 апреля 2016 года
 

пион2 (автор поста)
Москва
7 апреля 2016 года
 
Удачи в эксперименте!

Николаев
7 апреля 2016 года
 
спасибо!

Красноярск
6 апреля 2016 года
 
Спасибо за урок, в голову не приходило, что базилик можно рассадой высаживать. Сажу прямо в землю. Чаще удачно, но иногда плохо всходит.

пион2 (автор поста)
Москва
6 апреля 2016 года
 
Мы многому учимся друг у друга.





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить