Десерт.

Сегодня, мои милые асиендочки, я хочу предложить вам очень вкусный и простой в приготовлении десерт. В нем не нужно ничего взбивать. И я уверена, он очень понравится детишкам. Ну просто, как мороженое, только не холодное.
Возьмем 250 мл молока
500 мл сливок 33-35 %
100 гр сахара
300 гр земляники (клубники)
3 чайные ложки желатина

Желатин засыпем в молоко, пусть постоит минут 40.
Землянику садовую размолоть в блендере, кто не любит косточки, протереть через сито.
Сливки, сахар и молоко с желатином смешать и поставить на медленный огонь, помешивать до растворения желатина. Не доводя до кипения. Остудить до комнатной температуры. В смесь добавить ягоду. И хорошенечко размешать. Поставить в холодильник часа на три.
Вот такое количество у меня получилось Вкуснятинка!
Всем приятного аттетита!
Милые мои, хорошие, кто забирает рецепт в избранное, не забываем жать на зеленую стрелочку

Рейтинг поста:  +46