А скажите мне за микроволновку!? Прошу совета!
Прошу вас друзья мои поделиться своими мыслями о микроволновке.
Дело движется ко дню рождения моего и одним из пунктов в списке подарков- новая микро.
Нынешняя совсем древняя, есть подозрения, что уже небезопасная!!! начиталась в инете...
Использую ее:
разогреваю еду
подогреваю молоко
растапливаю масло и шоколад
стерилизую банки
запариваю жесткую капусту
возможно рис
может и еще что-то, но это не важно сейчас... Сейчас важно понять НУЖНА ли микро вообще? Многие отказываются от нее.
Но у меня элекроплита и разогревать 2 тарелки супа долго (пока нагреется... и тд..) и дорого
А если нужна, то какая? Маленькая? Большая? Навороченная? или с мин. набором функций?
очень надеюсь на ваши мнения и советы!!!
Дело движется ко дню рождения моего и одним из пунктов в списке подарков- новая микро.
Нынешняя совсем древняя, есть подозрения, что уже небезопасная!!! начиталась в инете...
Использую ее:
разогреваю еду
подогреваю молоко
растапливаю масло и шоколад
стерилизую банки
запариваю жесткую капусту
возможно рис
может и еще что-то, но это не важно сейчас... Сейчас важно понять НУЖНА ли микро вообще? Многие отказываются от нее.
Но у меня элекроплита и разогревать 2 тарелки супа долго (пока нагреется... и тд..) и дорого
А если нужна, то какая? Маленькая? Большая? Навороченная? или с мин. набором функций?
очень надеюсь на ваши мнения и советы!!!
|
Комментарии:
Написать комментарийСчитаю её вредной и пищу после разогрева в ней бесполезной, тогда смысл вообще есть. Но это мои заморочки.
Две тарелки супа так же спокойно можно разогреть на плите в маленькой кастрюльке. Не вижу проблемы.
У моей сестры старая электроплита, нагревается быстро, но половину блюд готовить просто невозможно как по мне. А у подруги была дома, у нее тоже электроплита, так это ж прелесть, включил, минута и уже греется как и на газу.
1. На ужин "запекала" кур.грудку (сбрасывала вес "по Миримановой"): пластик 1 см слегка отбить, посолить-поперчить, можно травками сушеными, сверху ломтик помидора, присыпать сыром - на 3 мин.
2. На работе частенько готовлю картошку (особенно хорошо молодую летом) в мундирах: хорошенько помыть, потыкать вилкой или ножом - на 3 мин. с одной стороны, перевернуть - 3 мин. с другой.
3. На завтрак творожную запеканку в силиконовых формочках: на пачку творога 1 яйцо, посолить, посахарить, + 1 ст. ложку манки - в формочки для кексов и на 3 мин.
По поводу наворотов. У меня уже "старушка", хотим менять, но буду брать самую простецкую, даже не сенсорную. Считаю, вполне достаточно круглых переключателей.
Забыла! Еще раньше делала кексы в силиконовой форме (в середине с выемкой). Только лучше в тесто не добавлять молоко или кефир (будет "глевкое"), только масло, яйца, мука, разрыхлитель. 4-5 мин. - и к чаю готовы! Если кому не нравится бледноватый цвет - можно добавить какао.
Здоровье и почему вредна СВЧ микроволновая печь.
Сделайте себе правило – хоть для детей не готовьте в микроволновке.
Микроволновка, микроволновая печь , свч печка - вредна.
Вам говорят специалисты, которые не один год работали с этими излучениями и видели последствия.
В СССР – они не только для быта не выпускались, но и настойчиво предлагали их запретить в мире, на основе исследований. Однако капитализм так сказать с их наживой взял верх.
Оговоримся сразу – реклама и маркетинг делают своё дело: и производители и продавцы вам вешают лапшу на уши по безвредности.
Особо опасны СВЧ микроволновки для детей.
Ни в коем случае не разогревайте молоко для ребенка в микроволновой печи! Однозначно установлено, аминокислота L-пролина, входящие в состав молока каждой матери, после разогрева в печи разрушаются и преобразуются в D-изомеры. D-изомеры очень опасные. Они нейро- и нефротоксичны. То есть ядовиты для нервной системы и почек соответственно. Это касается не только грудного молока, но и его “заменителей” (детское питание), которые, и без того, не всегда безопасны.
Для взрослых ! Даже в США с подачи наших советских радиобиологических институтов проводились эксперименты над добровольцами. Например -было отобрано 16 человек. На протяжении некоторого времени одной группе (8 человек) давали пищу, приготовленную в микроволновой печи. Других кормили пищей, приготовленной традиционным способом. Затем у групп взяли кровь на анализ.
У всех людей, употребляющих пищу из микроволновки, были отмечены изменения (снижение гемоглобина, повышение холестерина). В связи с этим был сделан однозначный вывод о вреде пищи, разогретой в микроволновой печи.
- Обнаружено, что некоторые из аминокислот в молоке и зерновых превратились в канцерогены.
- Размораживание замороженных фруктов вызвало в их составе появление канцерогенов.
- Даже быстрое воздействие микроволн на овощи преобразует в их составе алкалоиды в канцерогены.
- Отмечалось общее сокращение питательных свойств всех продуктов.
3. Пища, которую вы достаете из микроволновый печи после разогрева, на молекулярном уровне уже не та, что была раньше. Ее молекулярная структура нарушена. Существует подходящий термин “молекулярная гниль” сравнимая с «радиоактивной гнилью», который как нельзя лучше подходит в этом случае.
4. В сравнительном исследовании «Приготовление пищи в микроволновой печи», опубликованном в 1992 году в США, говорится:
«С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»
5. Швейцарские клинические исследования
Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала в подобном исследовании и на протяжении многих лет работала в одной из крупных швейцарских компаний. Несколько лет назад она была уволена со своей должности за разглашение результатов этих экспериментов. В 1991 году она и один из профессоров Лозаннского Университета опубликовали исследование, свидетельствующее о том, что пища, приготовленная в микроволновой печи, может создавать угрозу для здоровья, по сравнению с пищей приготовленной традиционными способами. Статья также изложена в журнале «Франц Вебер» №19, где было сказано, что употребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь.
В промежутках от двух до пяти дней, добровольцы получали один из следующих вариантов питания на голодный желудок: (1) сырое молоко; ( 2) то же молоко, разогретое традиционным способом; ( 3) пастеризованное молоко; ( 4) то же молоко, разогретое в микроволновой печи; ( 5) свежие овощи; ( 6) те же овощи, приготовленные традиционно; ( 7) замороженные овощи, размороженные традиционным способом; и ( 8) те же овощи, приготовленные в микроволновой печи.
Пробы крови производились у добровольцев непосредственно перед каждым приёмом пищи. Затем производился анализ крови в определенные промежутки времени после приёма молока и растительных продуктов.
Значительные изменения были обнаружены в крови в интервалах приёма пищи, подвергшейся воздействию микроволновой печи. Эти изменения включали сокращение гемоглобина и изменение состава холестерина, особенно соотношение HDL (хороший холестерин) и LDL (плохой холестерин). Увеличивалось кол-во Лимфоцитов (белые кровяные клетки). Все эти показатели свидетельствуют о дегенерации. Кроме того, часть СВЧ-энергии, оста ётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.
Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль — как прямое следствие радиации.
И.Т.Д. и И.Т.П.
Сделайте себе правило – хоть для детей не готовьте в микроволновке.