Масленница пришла, встречайте, блинами угощайте...

Широкая Масленица – Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

Разрешите, милые Асиендочки, угостить вас вкусными блинчиками
Творожные блинчики с зеленью

Для них нам понадобятся такие продукты:
Творог мягкий — 200 гр.
Молоко — 150 гр.
Мука (с небольшой горочкой) — 6 ст. л.
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук, нарубить, 2-3 столовые ложки
Соль - по вкусу, так же по вкусу можно добавить немного сахара.

Приготовление:
В блендере смешать творог, яйца, молоко, масло, добавить муку и измельченную зелень, перемешать.
Жарить блинчики на сковороде, разогретой на огне больше среднего. Можно жарить на масле, но я просто смазывала кусочком сала.

Рейтинг поста:  +94