А кто делает свой чай из трав по правилам?

www.asienda.ru/post/28913/,вот здесь есть запись

Почитайте https://www.asienda.ru/post/19549/ и https://www.asienda.ru/post/19123/

Я тоже делала по способу ,описанному здесь,на Асиенде. Делала из яблочных листьев ,малиновых,смородиновых-супер!!!

Марина, почитай у меня... я много чая наготовила разного...https://www.asienda.ru/post/20524/

Я делала иван-чай и земляничный лист (по отдельности). Встретила в интернете такой способ - с замораживанием, мне понравилось, не хлопотно особо. Набираешь листьев (лучше не в пакет, в тряпку какую-то или в корзину. по жаре оно легко "спекается"), кладешь на ночь в морозилку. Там оно подвяливается и как-то еще клетки разрушаются хитро, что ферментация облегчается де. утром (или когда удобно) достаешь, раскладываешь на столе, оно быстро"тает", получаются просто вялые листики (я думала, они как-то расклякнут - ничего подобного не произошло). потом я руками сворачивала такие "колбаски" плотные, как сигаретки, укладывала в кастрюлю плотно, прижала сверху тарелкой и грузом (банкой с компотом), ферментировалось 5-7 часов, я нюхала периодически - когда начнет ахнуть фруктами, приятно. Потом резала эти колбаски на кусочки в полсантиметра (довольно быстро получилось), сушила в духовке на противне, помешивая, на слабом огне сприоткрытй дверцей (вставила коробок). Получилось хорошо! Если кто травяной чай не любит, я добавляю на чайник три толченых зерна кардамона - тогда даже им нравится).