Опубликовала Татьяна Векленко
в личном дневнике
О силиконовом коврике для выпечки (небольшая хитрость).
В январе месяце купила я в магазине силиконовый коврик для теста
Коврик для теста, силиконовый. Подходит для выпечки, разделки теста, в микроволновку, в морозилку. Размеры (30*40) см.
На коврик нанесены метки кругов с разными диаметрами в см. и в дюймах. По периметру сантиметровая разметка. Стоимость 49 руб (фикс-прайс).
Уже несколько раз пекла на нём. Мне понравилось. Рекомендую.
А теперь о той хитрости, может кому и пригодится.
Коврик по ширине меньше моего противня и, например, наливное тесто на нём уже не испечёшь.
Но я уже несколько раз пекла рулет применив вот такую хитрость. Сдвинула коврик влево на бортик, а справа подложила вязальную спицу.
Теперь тесто не вытечет.
Уже пирог испёкся, осталось завернуть в рулет.
А вот здесь я писала рецепт этого рулета https://www.asienda.ru/post/22974/
На радостях, купила ещё два коврика.
Коврик для теста, силиконовый. Подходит для выпечки, разделки теста, в микроволновку, в морозилку. Размеры (30*40) см.
На коврик нанесены метки кругов с разными диаметрами в см. и в дюймах. По периметру сантиметровая разметка. Стоимость 49 руб (фикс-прайс).
Уже несколько раз пекла на нём. Мне понравилось. Рекомендую.
А теперь о той хитрости, может кому и пригодится.
Коврик по ширине меньше моего противня и, например, наливное тесто на нём уже не испечёшь.
Но я уже несколько раз пекла рулет применив вот такую хитрость. Сдвинула коврик влево на бортик, а справа подложила вязальную спицу.
Теперь тесто не вытечет.
Уже пирог испёкся, осталось завернуть в рулет.
А вот здесь я писала рецепт этого рулета https://www.asienda.ru/post/22974/
На радостях, купила ещё два коврика.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийУ меня давно была доска из фанеры круглая (80 см. в диаметре). Я на ней всё делала с мукой-тестом. Но её некуда было ставить, приходилось выносить из кухни. Так эта доска и не прижилась у меня.
нарисовыны круги,это можно вырезать в круглую форму?
А обрезать жалко