Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Татьяна Векленко в личном дневнике

О силиконовом коврике для выпечки (небольшая хитрость).

В январе месяце купила я в магазине силиконовый коврик для теста
Коврик для теста, силиконовый. Подходит для выпечки, разделки теста, в микроволновку, в морозилку. Размеры (30*40) см.
На коврик нанесены метки кругов с разными диаметрами в см. и в дюймах. По периметру сантиметровая разметка. Стоимость 49 руб (фикс-прайс).
Уже несколько раз пекла на нём. Мне понравилось. Рекомендую.

А теперь о той хитрости, может кому и пригодится.
Коврик по ширине меньше моего противня и, например, наливное тесто на нём уже не испечёшь.


Но я уже несколько раз пекла рулет применив вот такую хитрость. Сдвинула коврик влево на бортик, а справа подложила вязальную спицу.


Теперь тесто не вытечет.


Уже пирог испёкся, осталось завернуть в рулет.


А вот здесь я писала рецепт этого рулета https://www.asienda.ru/post/22974/


На радостях, купила ещё два коврика.
Рубрика: кулинария
Рейтинг поста:  +370 Не понравилось Понравилось
Татьяна Векленко
Садовод 8 уровня
Будённовск
3 февраля 2016 года
107
10801






Комментарии:

Написать комментарий


Нижний Новгород
3 февраля 2016 года
+1  
Ай да, Татьяна, и здесь нашла выход!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Спасибо!

Saint Petersburg
3 февраля 2016 года
+1  
Очень ценный совет.В нашем любимом магазине таких ковриков не видела.Поискать нужно.А коврики с разметкой очень полезные,у меня на пол стола.О

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Я-это моя мысль пишет:
у меня на пол стола
вот это я понимаю размерчик.
У меня давно была доска из фанеры круглая (80 см. в диаметре). Я на ней всё делала с мукой-тестом. Но её некуда было ставить, приходилось выносить из кухни. Так эта доска и не прижилась у меня.

Saint Petersburg
3 февраля 2016 года
 
Доску в рулончик не свернуть А это коврик сразметками.Только в печку не лезет

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Я-это моя мысль пишет:
доску в рулончик не свернуть

Saint Petersburg
3 февраля 2016 года
+1  

Кишинев
3 февраля 2016 года
+1  
Спасибо Я купила Только поздно прочитала и купила один На моём
нарисовыны круги,это можно вырезать в круглую форму?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Можно вырезать под какую либо сковородку или раскатать пышку на этом коврике нужного круга.

Кишинев
3 февраля 2016 года
+1  
Наверно куплю ещё и вырежу по форме разЪёмной формы, я в ней часто пеку. А коврик надо смазывать жиром перед выпечкой?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
allexmd пишет:
А коврик надо смазывать жиром перед выпечкой?
Я пробовала и на смазанном печь и просто на чистом. Разницы никакой. А если нет разницы, то и не стОит тратить масло.

Кишинев
3 февраля 2016 года
+1  
Таня, спасибо за идею и советы

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  

Воронеж
3 февраля 2016 года
+1  
Танюша, ты просто кладезь идей и полезных советов!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Спасибо!

Резекне
3 февраля 2016 года
+1  

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Спасибо!

3 февраля 2016 года
+1  
Были на днях с невесткой в ИККЕе,а уж там-то этого всего полным-полно! Только кошелёк готовь! И видим,коврик силиконовый,тоже со всеми разметками дамещё и с ножом пластиковым,за уголок привязанным. Размер раза в два больше ,чем твой,Тань. СтОит 370 рублей. Невестка загорелась:"Давай купим!" Я ей:"Ты что?! У нас девчонки в ФиксПрайсах по полтиннику напокупали! " Передумала..Конечно,на таком большом удобно разделывать много теста-расстелил на весь стол и красота! А с другой стороны,на противень уже не положишь...

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Galy Bachova пишет:
Передумала
метод убеждения хороший.
Galy Bachova пишет:
А с другой стороны,на противень уже не положишь..
А обрезать жалко

3 февраля 2016 года
+1  
Ха! Конечно!!! За такую-то цену,к тому же!

4 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Galy Bachova
Мне кажется, что в ИКЕЕвском качество должно быть получше. Все -таки после разделки на коврике теста мы его выпекаем, а каков силикон китайский? Полезно ли для здоровья?

4 февраля 2016 года
 
А в ИКЕЕ ,вы думаете,не китайский? Скорее всего,тоже он,обеспечитель наш...

Кемерово
3 февраля 2016 года
+1  
И я купила несколько штук,под все формы вырезала,которые есть,очень понравилось!!!!!!!!!!!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Nina4ka пишет:
,под все формы вырезала,
вот прямо отличную идею дала. Мне два коврика надо будет порезать

4 февраля 2016 года
+1  
сейчас нужное фото сделаю....подожди резать

Саратов
3 февраля 2016 года
+1  
Спасибо за совет,все гениальное просто..

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Пожалуйста!

3 февраля 2016 года
+1  
Хорошие коврики, у нас пока не видела...))) Спасибо за " хитрость" !!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Пожалуйста!

Калевала
3 февраля 2016 года
+1  
Спасибо,Татьяна,за совет...закажу дочке,пусть купит в городе,у нас нет фикс прайса.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
+1  
Хорошая штука. Тут даже идейку отличную подкинули. Вырезать из этих ковриков подложку в разные формы. А у меня напрашивается на силикон одна квадратная форма.

Калевала
3 февраля 2016 года
+1  

Николаев
3 февраля 2016 года
+1  
Танюша,спасибо за идею!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
3 февраля 2016 года
 
Пожалуйста!

Зима
3 февраля 2016 года
+1  
Танюша, спасибо за советы и подсказки!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
4 февраля 2016 года
+1  
Пожалуйста!

4 февраля 2016 года
+1  
Татьяна, сколько у вас всяких хитростей и идей в запасе! Спасибо

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
4 февраля 2016 года
 
Спасибо!

Иркутск
4 февраля 2016 года
+1  
Я силиконовый коврик использую только для раскатывания теста, а как узнать можно ли на нем выпекать?

4 февраля 2016 года
 
На упаковке указано для чего он: для раскатки или для выпечки

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
4 февраля 2016 года
 
Ларисенок-2015 пишет:
а как узнать можно ли на нем выпекать?
попробовать испечь что нибудь. Или запечь на нём картошку.

Махачкала
4 февраля 2016 года
+1  
Очень удобный коврик, но в духовке побоялась использовать!!! Спасибо за маленькие хитрости!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
4 февраля 2016 года
 
Пожалуйста!





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить