Опубликовала Lubov_Lp
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
А вы часто варите кисель?
Я очень редко. Летом совсем не варю, а зимой по заказу мужа, но очень редко. А тут вчера варила компот вишнево-малиново-яблочно-грушевый и мне захотелось киселя. Я люблю кисель густой, хоть ножом реж, а не что-то непонятное редкое и липкое.
Крахмал у меня был вот такой. Варю я киселя немного, из расчета на стакан жидкости 2 чайных ложки крахмала и сахар по вкусу.
И получился кисель густой, только ложкой есть
Сверху не растекается, а как говорит один из сыновей "кисельные горы"
Вот и получился десерт на обед.
Крахмал у меня был вот такой. Варю я киселя немного, из расчета на стакан жидкости 2 чайных ложки крахмала и сахар по вкусу.
И получился кисель густой, только ложкой есть
Сверху не растекается, а как говорит один из сыновей "кисельные горы"
Вот и получился десерт на обед.
| Рейтинг поста: +127 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийЯ варю себе его периодически,правда мама его раньше томила в духовке.Многие его варят с молоком,но я его пью из-за аллергической астмы,да и прочитала в инете,что если выпить такого киселя(способ описывается) мешок овса,то будешь здоровым,как конь,правда,хотьбы не заржать.Излечиваются многие,а может быть и все болячки.Теперь дело за мешком овса.Обязательно пропью овёс,даже ,если ночью и поржу!!!
А вообще кисели-это крахмал,они вырабатывают слизь в организме,а это....
Поэтому их люблю,но не варю!!!!
Овсяный отвар поможет не только уменьшить, но даже снять дрожание рук, если его пить ежедневно. Готовят отвар так. Варите 9 ложек овса в 3 литрах воды на слабом огне в течение часа. На ночь укутать кастрюлю с овсом, чтобы он хорошенько распарился. Утром процедить и пить отвар. Выпить его в течение дня нужно весь. Пить отвар нужно долго. Из опыта больных известно, что на выздоровление уходит мешок овса. Но средство это действенное, даже при болезни Паркинсона.
Мы явно отклонились от темы поста... Здоровья Вам!
Спасибо за идею