ПОНЧИКИ, ПОСЫПАННЫЕ" СНЕЖКОМ"
![ПОНЧИКИ, ПОСЫПАННЫЕ" СНЕЖКОМ"](https://www.asienda.ru/data/cache/2016jan/02/51/387967_18754-250x0.jpg)
досталось)
Главное для меня, что быстро готовятся и ни какого маргарина..., а сгущенка (есть, кто не любит) не чувствуется...
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
4 яйца
половина чайной ложки соды, погашенной уксусом ●приблизительно 500 г муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое
тесто,
выдержать в холоде (я на балконе)-30 мин, лучше раскатывается. Делаю я это на столе, смазанном растительным
маслом, ни какой муки...
. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик. В руках можно немного
приплюснуть. Жарить подготовленные
шарики на сковороде, в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выкладывать готовые пончики на бумажное
полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу., как будто снегом
припорошилоК столу конечно я подала в красивой вазочке, смотрелись по другому (не собираласьвыставлять такой простой
пост, поэтому фото такое какое есть, но пончики рекомендую, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! С Новым Годом и приближающимся
Рождеством!
![](https://www.asienda.ru/data/cache/2016jan/02/49/387964_50006nothumb650.jpg)
|
Комментарии:
Написать комментарийМы сегодня вафельками забавлялись
С Новым годом!!!