Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Салаты и закуски
>
Рецепты вкусных салатов
>
Праздничные салаты
Опубликовала Galy Bachova
в личном дневнике
Ещё салатик на Новогодний Стол. "МОЛОДЕНЬКИЙ КОРНЕТ"...
, но несколько лет назад нашла его на Поварёнке. С тех пор мои гости с удовольствием поглощают его и нахваливают! 
ИТАК, берём
400 г филе куриного
200 г свежих шампиньонов
1 головку лука
100 г сыра твёрдого
100 г чернослива б/к
Треть стакана орехов грецких
Майонез, соль, перец и зелень петрушки-по вкусу.
МЯСО отвариваем со специями и остудить. Предварительно замоченный и обсушенный чернослив нарезать тоненькими полосочками. Орехи измельчить.
Лук и тонко нарезанные грибы обжарить в масле до готовности.
Нарезаем кубиками филе, добавляем грибы, чернослив, орехи, сыр, натёртый на крупной тёрке, мелко нарезанную зелень петрушки. Соль, перец. Заправляем майонезом.
Готово! Очень просто и вкусно!
| Рейтинг поста: +96 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийОоооооо.....Где ж там "скилет" искать...Одно нутряное сало!
И все равно жрём...
- Поручик, а где рифма??
- Корнет, и вы туда же. Сначала провоцируете на рифму, а потом всем рассказываете, какой Ржевский пошляк-с!
Курка-она не дурочка! Знает,шо с корнетом делать!
Кстати,а на последнее-то слово моего полиглотского запаса не хватило! Переведи,будь ласка...!
С копченой грудкой тоже хорошо,наверное,будет! Как вариант!
Старшие дети уезжают к кумовьям. Недалеко,правда,в Салтыковку,но сам факт. Муж уходит на работу с 31 на 1-е!
Я,Натулёк,за огромное количество лет врервые дома буду перед НГ все эти дни !!!
Хоть вспомню,что это такое
Натулёк,Любашка мне щас сказала,что у матери ее на даче цветы проросли!!