Рыбный салат.

Здравствуйте мои дорогие!!!

Хочу поделиться с вами рецептом салатика к праздникам. Нам понравился.



Консервы горбуша или тунец – 1 баночка
Лук репчатый – 2 большая луковица
Кукуруза – 1 баночка
Яйцо – 4 шт.
Сметана – 4 ст. л.
Соленые огурцы
Майонез.
Масло растительное для жарки.

Лук порезать, обжарить, остудить. Рыбные консервы помять с маслом.

Сырые яйца разбить в мисочку, добавить сметану и все взболтать. Добавить чуть соли и перец.


Обжарить с маслом на сковороде, Остудить.

Выкладываем слоями:

Рыбу.

Половину обжаренного лука.

Кукурузу. Промазать майонезом.

Нарезанный омлет. Промазать майонезом.

Вторую половину лука.

Соленые порезанные огурцы. Промазать майонезом.

Дать немного постоять в холодильнике.


Всем приятного аппетита!

Кому понравилось, не забудьте, пожалуйста нажать на зеленую стрелочку.

Рейтинг поста:  +222