Вариации с мантами.

Делать было нечего, на улице сумрак и грязь, вот и решила я своих побаловать. Благо сухие грибы были замочены с вечера. Которые мне прислала в обмен на сухофрукты \Lam here\, Так что я теперь богатенький Буратино
Сварила картошку, Сварила замоченные грибы в мультиварке 30 мин. Пропустила на мясорубке. Обжарила с луком на сковороде Растолкла в пюре Остатки теста с моих прошлых вариаций лежало в холодильнике.
И лепим. О том, что манты с картошкой, это тоже вкусно, я узнала, когда мы жили в Казахстане. И о маленькой хитрости тоже узнала там. Даже если вы не любите грибы, так, как люблю их я, а любите с картошкой. Просто на верх пюре кладем маленький кусочек сливочного масла Ну и конечный результат, сверху домашняя сметанка, а припивали холодным домашним молоком. ОЧЕНЬ ВКУСНО

Рейтинг поста:  +56