Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Рецепты с грибами
>
Пирог с грибами
Опубликовала кукарача56
в личном дневнике
Вкусно, быстро, просто, доступно всем
Всем привет!! Показываю здесь " наливной" пирог, не помню уже- как он правильно называется, но периодически его пеку. Фото и рецепт смотрите в комментах
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
|
Комментарии:
Написать комментарий3 яйца взбить с половиной стакана кефира, 5-ю ст. л. майонеза, без горки. Или 3 ложки майонеза, 3 сметаны, тоже хорошо. Плюс соль, половина ложечки. Сода, тоже пол-ложки, погашенной уксусом или разрыхлитель. Аккуратненько перемешиваем. Добавляем 1 полный стакан муки. Просеянной, конечно. Месим-месим-вымешиваем.
Начинка :
Капусту шинкуем, тушим. Варим 3 яйца, на тёрке измельчаем. Смешиваем с капустой. На вкус можно посолить.
Листы или формы я мукой присыпаю чуть. 1/3 теста выливаем на дно. Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
Леночка, ты смотри какая у тебя форма по размеру. Если круглая диам 24-25, то эти пропорции достаточны. Если на листике небольшом, тогда удвоить.
А меня радует,что ты такая,как и мы,ну по крайней мере не фукаешь,глядя на выпечное,зная,что ты из снегурочек
Вот багет мы иногда запекаем с сыром,чесноком и зеленью но давно хочу такую круглую булку сделать.
Я и в прошлом году выставляла несколько рецептов очень лёгких блюд .