Вот такой обед.
| Рейтинг поста: +21 |
|
|
|
| Сад и огород | Садовые цветы и декоративные растения | Благоустройство участка | Строительство на участке | Техника и инструменты | Хозяйство и быт |
| Рейтинг поста: +21 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийВ банке только помидоры и красный длинненький виноград. По вкусу помидоры, как маринованные помидоры, но не ядрененькие. Виноград по вкусу получился похожим на маринованный крыжовник. Вкус немного свой присутствует. Но мне показалось, что смешается, если еще постоит.
Попробовала бы...да....
3 года назад сваты привезли нам коробку винограда из своего первого урожая, кислючий был, не для еды. Я его весь истратила в консервирование, томаты, огурцы, даже капусту одну экспериментальную баночку сделала. Помидоры получаются вкусные, между солёными и маринованными, а вкус и цвет рассола - весь до капли выпивали... Капуста не очень удалась - я её не досолила. На след. год уже специально покупала виноград. В этом году не получилось с виноградом: когда надо было консервировать, не было возможности купить виноград, когда покупали специально виноград, не получалось консервировать - маленький ребёнок, дочь вышла на работу и т.п. Уже на двух застольях народ спрашивал, нет ли выноградных помидор, огурчиков... В этом году даже со смородиной маловато...
Короче, если не положить много ягод, чтобы они не перебили вкус овощей, получается здорово, рекомендую!
Надо будет и с виноградом попробовать.
Вот этот рецепт https://www.asienda.ru/post/22473/. Единственное, что мне не понравилось, это привкус лука, там есть пару колец лука. В следующем году лук добавлять не буду.
Кизил растет и плодоносит в подмосковье, может есть опыт у садоводов и у вас