Опубликовала мироновы
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Маринад для куриных крыльев.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Сегодня хочу поговорить с вами о маринадах для куриных крыльев.
Я расскажу в каких маринадах делала я, а вы может тоже мне предложите что то новенькое, но только если сами делали и вам понравилось.
1. Соевый соус + растительное масло 2:1
2. Томат (любой соус, аджика или просто промолотые, уваренные помидоры) + сметана 2:1, немного соли и перца. Пробовала добавлять молотый лук, чеснок не понравилось.
Так я мариновала летом для жарки на костре.
А в духовке…….
3. На 1 килограмм крыльев:
Соевый соус – 4 ст. л.
Мед – 1 ст. л.
Имбирь – 0,5 чайной ложки
Масло растительное – 2 ст. л.
Чеснок- 2-3 зубчика.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Соль - щепотка. ( Не пересолите, так как соевый соус сам по себе соленый).
Мариную за сутки до приготовления.
Очень вкусненькие получаются
Для костра такой маринад не пойдет, так как мед сразу же начнет гореть.
Всем приятного аппетита!!!
Пожалуйста, кому понравилось, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
Сегодня хочу поговорить с вами о маринадах для куриных крыльев.
Я расскажу в каких маринадах делала я, а вы может тоже мне предложите что то новенькое, но только если сами делали и вам понравилось.
1. Соевый соус + растительное масло 2:1
2. Томат (любой соус, аджика или просто промолотые, уваренные помидоры) + сметана 2:1, немного соли и перца. Пробовала добавлять молотый лук, чеснок не понравилось.
Так я мариновала летом для жарки на костре.
А в духовке…….
3. На 1 килограмм крыльев:
Соевый соус – 4 ст. л.
Мед – 1 ст. л.
Имбирь – 0,5 чайной ложки
Масло растительное – 2 ст. л.
Чеснок- 2-3 зубчика.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Соль - щепотка. ( Не пересолите, так как соевый соус сам по себе соленый).
Мариную за сутки до приготовления.
Очень вкусненькие получаются
Для костра такой маринад не пойдет, так как мед сразу же начнет гореть.
Всем приятного аппетита!!!
Пожалуйста, кому понравилось, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
|
Комментарии:
Написать комментарийили кефир+помидоры+лук+специи по вкусу, чеснок тоже можно.
Да мне кажется что сметана, что кефир. А горчицу мне нравиться добавлять к свинине.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/105449/
Я наверное неправильно поняла Ваш вопрос...Вы какой рецепт имеете ввиду?
Вот ссылка на очень хороший сборник блюд из баклажанов. Рада буду если пригодится
www.forum.say7.info/topic46666.html