Чебуреки.

Решила вчера приготовить чебуреки. Рецепт нашла в интернете. Получилось вкусно. Вот мой отчет.
Ингредиенты для "Чебуреки":

Вода (кипяченая, теплая) — 200 мл (в тесто) и 50 мл (в фарш)
Яйцо — 1 шт
Соль (не полная ) — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Водка — 4 ст. л.
Масло растительное — 5-6 ст. л.
Мука — 2-2.5 стак.
Мясо (говядина с жирком) — 300-350 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)

Рейтинг поста:  +96