Гусары сыты!

Сегодня наконец - то я испекла Гусариков https://www.asienda.ru/post/24783/

И ругали меня за то, что выложила непроверенный рецепт "Так вы чужой рецепт тут вставили? Я тогда не буду экспериментировать." и потом же отвечали "Отчитываюсь Галина, вкусня необыкновенная!" и успокаивали "всей Асиендой попробуем и распробуем"

Напомню рецептик:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
и мое фото:

Пережарила грибы, фарш, морковку, лук
раскатала тесто слоеное дрожжевое
вырезала
разложила начинку
края прищипила вилкой, смазала яичком, посыпала сыром
выложила на противень
из вырезанных середок получились печенюшки - смазала тем же яйцом и посыпала сахарком
выпеклось быстро, минут 15
все готово.

Начинка осталась. Фарш тоже. Получились отличные ЗРАЗЫ.. Мужу все понравилось. Ел да прихваливал...
Мои недочеты: добавила мало начинки.

Рейтинг поста:  +40