Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Вих Ланка в личном дневнике

Наши перепелочки. Подведение итогов.

Наши перепелочки. Подведение итогов.
Приветствую всех заглянувших в мой дневник!
Нынешний сезон у меня практически весь был посвящен перепелкам.
Наверное Вы это заметили, читая мой дневник.

Вчера собралась таки с духом и "выпустила их всех в теплые края".

Вечером вместе с мужем подвели итоги :

За сезон они снесли более 77 коробок яиц, если брать по 20 штук.
А это экономия на покупке магазинных перепелиных почти 5000 рублей.
Про качество я скромно промолчу. Но, кого угощали своими яичками, утверждали что вкусней покупных.

Выход чистого мяса (тушки) 1,5 кг, не считая ливер ( хоть и мелкий, но не выкидывать же )
По цене не знаю, у нас в магазинах мясо перепелов не видала.

Вышневолоцкий дядечка перепеловод продает знакомым москвичам по 450 -500 рублей за кило.
Так что какая никакая, а экономия есть и на мяске.

Теперь о расходах :

Как я уже писала, клетка у меня получилась бесплатная самодельная.
Купила только поилку за 85 рублей.
Корм покупала ПК-1 по 21,50 (это если удавалось съездить в В. Волочек)
Местный корм для несушек дешевле по 12,50 (но его они плохо кушали).
Плюс иногда давала творог. Остальное: трава-мокрец, одуванчики, морковь, капуста, яблоки, кабачки, все бесплатное свое. Перепадали птахам и каши-макароны, остатки со стола так сказать.
В общем, на все ушло 2400-2500 максимум, это вместе с ценой за самих перепелок при покупке.

Как видим, птички действительно полезные и выгодные.

Вывод: На будущий год птичкам БЫТЬ!
Муж уже пообещал за зиму сколотить новые клетки.

Вот как-то так.

Планирую написать еще постик, с рецептиками перепелиных блюд.
Если у вас есть свои любимые рецепты, не скромничайте, поделитесь с нами.
Рубрика: Перепёлки
Рейтинг поста:  +98 Не понравилось Понравилось
Вих Ланка
Садовод 6 уровня
10 ноября 2015 года
23
1421




Комментарии:

Написать комментарий


Киев
10 ноября 2015 года
+1  
Здорово. Какой интересный опыт получился.
Даже если бы по деньгам не было бы выгоды, то ничего страшного. Перепелиные яйца очень вкусные и полезные. А домашние всегда вкуснее покупных.

Вих Ланка (автор поста)
10 ноября 2015 года
+1  
Людмила, соглашаюсь с каждым твоим словом
Главное, что всегда свежие яички. А не полувысохшие из магазина.

Киев
11 ноября 2015 года
+1  
Вих Ланка пишет:
Главное, что всегда свежие яички. А не полувысохшие из магазина

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  

Калевала
10 ноября 2015 года
+1  
Хороший опыт выгодно, полезно и вкусно!

Вих Ланка (автор поста)
10 ноября 2015 года
 

10 ноября 2015 года
+1  
Для меня было открытие,что 11 штук,так хорошо несутся

Вих Ланка (автор поста)
10 ноября 2015 года
 
Я сама не ожидала. Думала, если будет штук по 6-8 , то хорошо.
А тут практически каждый день по 10-11.

Москва
10 ноября 2015 года
+1  
Я обалдела!!! Так хочется своего, домашнего!!! Вот очень хочу хоть курочек парочку завести! Но меня все отговаривают. Я никогда даже не видела, как они растут! Издалека, конечно видела и понимаю. Но... Мечты-мечты...

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
С курочками хлопотнее, чем с перепелками.
Можно парочку перепелок дома завести, вместо попугайчиков
И польза и посмотрите как растут.
Только нужно клетку брать не выше 20 сантиметров.

Москва
11 ноября 2015 года
 
Света,прекрасный результат.Ты молодец ,что провела подсчеты.Очень убедительно.Эх,если бы тебе рынок сбыта найти!Уверена,что ты могла бы получать прибыль.В любом случае прекрасно ,что дети едят качественные продукты и у них вырабатывается к ним вкус.

Челябинск
11 ноября 2015 года
+1  
Тушка 1.5 кг??? ..это точно не курица??...держала перепелок вес их не больше 0.5 кг...ну может порода какая новая у вас??

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Девушка не внимательно пост читала.
Выход чистого мяса (тушки) 1,5 кг,
Не тушка

Челябинск
11 ноября 2015 года
+1  
Уф..прочитала коментарии...прошу простить ...это оказывается вес всех вместе взятых...а то я опять захотела перепелов по 1.5 кг та...

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 

Нижний Новгород
19 ноября 2015 года
 
Оксана 126 пишет:
захотела перепелов по 1.5 кг
Валяюсь

Новосибирск
11 ноября 2015 года
+1  
Здорово как!
Я тоже хочу завести курочек или перепелочек, или гусей... Но у меня рука не поднимется "отпустить их в теплые края". Муж сказал:"они у тебя от старости подохнут в результате".
Пока смотрю на соседских)))

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Гусаки могут до 20 лет жить, так что можно смело заводить.
Не в одном мясе счастье
Куры тоже долгоиграющие их можно постепенно заменять на молодок.
А вот перепелки после года начинают реже нестись, говорят.
К сожалению, у меня для проверки в этом году условий не нашлось, вот и сплавила их

Новосибирск
11 ноября 2015 года
+1  
обалдеть! Не знала, что гуси такие долгожители.
Наравне с собакой можно заводить. Член семьи гусь Гера

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Да, такого уж точно рука не поднимется слопать.

Нижний Новгород
19 ноября 2015 года
+2  
Вих Ланка пишет:
рука не поднимется слопать
В моем детстве (а выросла я в военном городке) к нам попал гусенок, назвали его Фома. Не поверишь - всё понимал и разговаривал с нами, был как член семьи, только спал в сарае. Вдруг он снёс яйцо и все поняли, что это гусыня. Гуляла по улице сама по себе, как собака или кошка, на луг ходила сама, на речку. А как-то не успела перейти дорогу и попала под машину, но не насмерть и папа её зарубил, мама приготовила, плакали, ел только папа, мы с братом даже за стол не сели. А ещё я покупала один раз живого петуха, чтобы сына накормить хорошим бульоном, муж наотрез отказался резать, ходила по улице с петухом и топором, пока нашёлся, который зарубил. Такой вот опыт.

Вих Ланка (автор поста)
19 ноября 2015 года
 
Нет, к курам я настроилась исключительно как к бульону

Шуя
11 ноября 2015 года
+1  
Добрый день,

Хочется спросить: по какой цене покупали?
Спасибо.

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
У нас цены разные. На рынке по 250 и дороже за голову.
А я у дядечки -соседа по улице брала по 100.

Шуя
11 ноября 2015 года
+1  
т.е. суточных, не в инкубаторе.
По 100 р это дёшево.
А падёж был?

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Это были не суточные. Им было примерно 2 месяца.
Падежа вообще не было.

Кривой Рог
11 ноября 2015 года
+1  
Если учитывать здоровье детское, то это вообще супер - прибыль. Я малому покупала перепелиные яйца, а за Никусю и не пришло в голову, она же не болела до садика. Вот что-то я задумалась о перепёлочках на будущий год, хотя бы из-за яиц и пользы для здоровья от них.

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Лучше думай
А еще лучше не думать, а действовать.

Кривой Рог
11 ноября 2015 года
+1  
Место им надо подыскать. мы же свой курничок дровами забили. Доживём до весны - будем посмотреть на здоровье и финансы.

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Время есть и на "посмотреть" и на "подумать" и на "финансы подкопить "

Кривой Рог
11 ноября 2015 года
+3  
Финансы пока поют романсы и всё уходит на дом и машину. Из того, что есть в планах ещё, мне так годика три ещё поработать надо и мужу не болеть и всем нам быть живыми и здоровыми. А ещё - научиться не тыкать детям деньги при первой слезинке и горьком плаче о тяжком материальном положении.

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  

Кривой Рог
11 ноября 2015 года
+1  

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  

Новосибирск
11 ноября 2015 года
+1  
Светлана, все добросовестно прочитала здорово получилось, прямо тоже захотелось и яичек полезных и вкусных и чтобы просто за животинкой поухаживать

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Татьяна, так в чем же дело?
Как оказалось, это совсем не сложно и очень интересно.

Новосибирск
12 ноября 2015 года
+1  
Думаю, как только выйдем на пенсию, так и свершится.... А сейчас пока никак

Вих Ланка (автор поста)
12 ноября 2015 года
 
Понятно,

Нижний Новгород
19 ноября 2015 года
 
kalinina t54 пишет:
как только выйдем на пенсию, так и свершится
А мы вот на пенсии ленимсяяяя жутко ....

Новосибирск
19 ноября 2015 года
 
Natashann пишет:
ленимсяяяя жутко ...
говори , говори почитала я почему вы ленитесь жутко

Нижний Новгород
19 ноября 2015 года
 
Сегодня утром только глаза продрала (а поскольку поздно легла, тут вот то читала, но читала с таким интересом, то трепалась, то и проснулась поздно) и сразу мужу жужжать про перепёлок, а кроме лоджии их держать негде . Вот, сын дом строит ....

Новосибирск
20 ноября 2015 года
 
Да, лоджия не вариант (есть, конечно, держат, но я не одобряю, ведь соседи ). А вот
Natashann пишет:
сын дом строит .
вот это классно ну ждите

Тимашевск
20 ноября 2015 года
 
да ну..попугаев же держат..а они орут противней ,чем перепелочки..можно взять 10 девочек и 1 петушок,чтобы был и нормально будет

Новосибирск
21 ноября 2015 года
+1  
Нет, я не имела ввиду их щебетание , а вот "ароматы" простите от них никуда не денешься. Или я не права?

Тимашевск
21 ноября 2015 года
 
Если следить за ними,то запаха нет,главное ,чтобы сухо было. Что вам мешает насыпать на поддон "кошачий туалет"(не помню как называется ) он впитывает запахи..можно будет раз в неделю чистить или чаще,смотря сколько птичек. Сухо+чистая вода и свежий корм+форточка = без запаха

Новосибирск
24 ноября 2015 года
 
вот ведь ,- прогресс не стоит на месте , а раньше , помню, знакомые бабушка с дедушкой, лето на даче, а в зиму своих курочек ( декоративных) домой. Ведь это же кошмар бедные соседи.

Тимашевск
24 ноября 2015 года
 
ага..прогресс.. тут на днях у нас яйца брали на инкубацию люди,которые несколько лет занимались перепелами..и спрашивают- а как вы содержите малышей ,на пеленочке?? муж офигел..говорит у нас брудера стоят с сеткой .ну и рассказывает как и что..женщина вот так смотрела..и говорит а откуда ты это все взял?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+2  
У нас почти 500 штук. На НГ будем омоложать поголовье. Мы больше 3 месяцев не держим,они потом жесткие становятся.
У нас ПК 36р стоит. Сами делаем им комбикорм из зерна сбалансированный ,выходит 30р. Приходится только Старт покупать для малышей,он 40 р стоит.
2-х месячных покупать не очень правильно,но раз вы брали так для души,то непринципиально

Забавные птички,мы часами с ними сидим..а малышня- так вообще улёт. младшая из приручает .пока они растут

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Наталья, где же Вы раньше были? Объясните пожалуйста, какого возраста тогда брать?
Почему не правильно? Нам хотелось, что-бы они как можно раньше яички давать начали, поэтому так посчитали.
То есть, Вы и несушек в 3 месяца под нож?
А готовите их как?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
 
Они начинают нестись в 45 дней,ну редко в 50. Если на семьи делить малышей,то до начала яйцекладки надо это делать в дней 35-40. уже точно не ошибиться в поле птички.
Несушки 4-6 месяцев,можно и до 11 месяцев держать,но тогда их только на бульон. Если хотите вкусное мясо -возьмите белых птичек,бройлеров. Техасцы . птица крупнее намного .яйца тоже на порядок крупнее,это если породу не смешали. Тушка одного бройлера весит 250-400 гр. но 400 это прям жирные. мне кажется мясо у них нежнее . Несутся они чуть реже,поэтому у нас они только пока на инкубатор несутся.

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Спасибо за советы, учтем на будущее.
Техасцев у нас нет вообще. Иногда Эстонцев продают и Смокинг оных, но это нужно ловить момент.
А по чем у вас молодняк?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
с месяца 100р за голову. суточные 25р. но не советую брать. возьмете мало,а там падеж. вдруг корм им не понравится.или влажность не та,или температура чуть ниже нормы.оптимальный вариант месячных брать

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Понятненько. Совсем маленьких я и сама не хочу.
Теперь постараюсь поискать Техасцев. Интересно, можно ли разные породы в одной клетке содержать? Если одни девочки.

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
можно

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
А Вы клетки покупали или сами делали?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
Муж сам все делал..даже инкубатор на 850 яиц

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
+1  
Какой молодец!
Тоже об инкубаторе подумываю, но до этого пока далеко.
Это когда дом на участке будет, тогда и начну мужа обрабатывать

Новосибирск
19 ноября 2015 года
+1  
Ответ для ioksa
Надо же и среди перепелок есть бройлеры не знала

Тимашевск
19 ноября 2015 года
 
ага..едят в 2 раза больше и весят раза в 3 больше

Новосибирск
20 ноября 2015 года
+2  
Буду иметь ввиду

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
Ответ для Вих Ланка
а раньше я искала информацию,много пережили с этими пташками..даже крысы у мужа любимчиков съели..
Родились птенцы,а потом оказалось,что они с кем-то помешаны были..вернее их родители..и такие красавцы получились,причем 1 мальчик и 1 девочка. муж посадил их отдельно.ждал яичек от них. и тут крысы..мы успели только 3 яйца собрать у них..вылупилось два,остался в живых всего 1..но точная копия родители и девочка

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Они у вас где живут? Крысы прям в клетку залезли?
Покажете своих красавчиков?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
по деревьям по крышу перепелятника залезли. пришлось срубить хурму,сливу и черешню дичку
собираю альбом на ноуте по птичкам,как дойду -покажу

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
А в перепелятнике они в клетках или свободно бегают?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
загон был для малышей от 10 дней до 30,потом по клеткам. совсем маленькие под лампами и на сетке,чтобы ножки не ломались и развивались правильно

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Вот бы посмотреть. Фото нет?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
 
есть

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
А показать можешь?

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+2  
Ответ для Вих Ланка
Это мальчик .это его спокойное состояние,когда он начинал злиться становился раза в 2 больше,прям круглый как шарик и девочка его такая же. у них на груди белые полосы получились.видимо фараоны с техасцами погуляли

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Какой хорошенький

Тимашевск
11 ноября 2015 года
+1  
Ответ для Вих Ланка
Готовим по разному. Самое любимое -помыла тушки и на горячую сковородку,сверху адыгейской солью,по корочке смотрю.переворачиваю и под крышку,иногда -нет. Как корочка по цвету нравится-значит готово.
Либо разрезаю по спинке и грудкой на сковороду.чаще в духовке. Но я не мариную .Мне кажется,что маринованная она жестче становится. Солю всегда только уже перед тем как на огонь ставить. Соль сок вытягивает из мяса и становится птичка суховатой. А можно еще обжарить на сковороде,потом туда лук кольца,чуть его подзолотить и туда же сметанки и под крышечку потушить немножко

Вих Ланка (автор поста)
11 ноября 2015 года
 
Все, Наташа, я уже слюной захлебнулась





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить