Опубликовала Евгения Минасьян
в личном дневнике
Ищу проверенный рецепт острого перца на зиму
Собственно суть в названии. Накрыло у меня морозом острый перец в количестве одно 7литровое ведерко, а значит засушить его на зиму уже не получится. В связи с чем возникла идея заквасить или замариновать его на зиму так как корейцы холопеньо делают. Может есть у кого проверенный рецепт закусочного квашеного острого перца?
|
Комментарии:
Написать комментарийhttps://www.asienda.ru/post/8769/
https://www.asienda.ru/post/21205/
Почитайте в инете, может что то понравится и вам.
Халапеньо вроде мексиканская штука, сам перец так называется, и закуска из него.