Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Уралочка000 в личном дневнике

А дыни вырасти не успели, но у хозяйки ничего не пропадает! Так ведь!!!

Привезла дыньки из деревни. Всего их было 8 штук. Все одинакого размера, только окраской различаются Один сорт был Колхозница из собранных семечек. а второй Злато скифов. Лето выдалось холодным, дождливым и дынькам не хватило тепла... и внутри они тоже зеленые, чуть-чуть сладковатые на вкус...


Выбрала из них мякоть
Натерла на терке
добавила сахарку, так, на глазок
все перемешала
залила в формочки и убрала в морозильную камеру.

Зимой, да с чайком, уйдет за милую душу...
Рубрика: Огород
Рейтинг поста:  +44 Не понравилось Понравилось
Уралочка000
Садовод 6 уровня
Нижний Тагил
28 сентября 2015 года
1
396




Комментарии:

Написать комментарий

Владивосток
29 сентября 2015 года
 
У меня выросла всего одна дынька и ту поклевали птицы , так что ее пришлось сорвать зеленой... Я ее порезала на пластинки и в сушку. Такая вкуснятина получилась! И сразу сладеньккая стала, и вкус дыньки остался. А еще я нечаянно оборвала тыквенную плеть, а там две недозрелые тыковки. Я тоже их порезала на дольки, минут 10 проварила в сахарном сиропе с лимончиком, а потом завялила в сушке. На вкус, как мне сказали, получились как вяленое манго

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
 
а я думаю, прокрутить их и с сахарком перемешать, да заморозить, зимой все уйдет с чайком

Владивосток
29 сентября 2015 года
 
Тоже хорошо! , аромат дыни останется!

Рассказово
29 сентября 2015 года
 
Жаль что не сладкие, а такие хорошенькие на вид! Ну ничего в следующем году вырастим!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
если лето не таким будет. обязательно вырастем...

Тобольск
29 сентября 2015 года
 
Да, лето нынче подкачало! Подвело нас! А так я тоже года два назад выращивала. Вкусные получились.

Рассказово
29 сентября 2015 года
 
Ответ для Уралочка000
Оно и так хорошо! С сахарком зимой конечно все сьестся!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
да внучки помогут...

Рассказово
29 сентября 2015 года
 
Ну кто ж нам еще поможет? Во всем помогают!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
30 сентября 2015 года
 
Ответ для Жилюева
Людмила, а ты что - нибудь из дынь готовишь? Или не заготавливаешь?!

Рассказово
30 сентября 2015 года
 
Не, дыни не выращивала, только тыквы и кабачки! До дынь пока не добралась! Что то и так мороки хватает!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
30 сентября 2015 года
 
а я вот второй год пытаюсь, не успевают они созревать с нашим летом.

Рассказово
30 сентября 2015 года
 
У нас можно вырастить и дыни и арбузы можно некоторые сорта. Есть у нас спецы которые выращивают такие овощи, ягоды.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
1 октября 2015 года
 
погода тоже не мало важную роль играет

Рассказово
1 октября 2015 года
 
Это конечно! Но ещё маленькая была когда отец говорил что в колхозе даже выращивали арбузы целое поле наклонное у берега реки и очень хорошие арбузы росли на том поле!

Екатеринбург
29 сентября 2015 года
+1  
Галечка, у меня с дыньками и арбузами вообще "прокол" - они просто сгнили... Лето-лето....эх!!!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
 
засахарю, да заморожу, у меня не пропадут....

Екатеринбург
29 сентября 2015 года
 

Челябинск
29 сентября 2015 года
 
Галочка , а может их как-нибудь сварить-засиропить , ну жалко же ... Я у своих мякоть порезала кубиками 2*2 и в компот . А ещё сварила немного в сиропе . Зимой попробую , что получилось . То же была Колхозница , но за 2 месяца лета не успела вызреть .

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
 
Засахарю, да заморожу, с чайком - классс. Я и клубнику зеленую всю собираю, потому что с цветом под снег все норовит уйти...Прокручиваю с сахарком ее и смешиваю с красной, которую раньше собрали. Муж ест, да похваливает...

Челябинск
29 сентября 2015 года
+1  
Не дадим пропасть ни одной ягодке То же всю не дозревшую клубнику и малину собираю , потом в пироги , вкуснооо... свежие ягодки с повидлом или вареньем .

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
Ай да мы!

29 сентября 2015 года
 
А на вид-прямо спеленькие! Молодец,Галочка-ничего не пропадёт! Запах-то дынный всё равно остаётся!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
запах чудесный, муж понюхал, чуть все не съел...

29 сентября 2015 года
 
Ну и пусть бы съел!!! . Лишь бы с пользой!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
неее,на зиму приберегу....внучек угощать

29 сентября 2015 года
 
Это другое дело! Я тоже сегодня в саду две больших веточки клубничных рвать не стала-подожду до внучки! Мы-то с дедом обойдёмся...

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
29 сентября 2015 года
+1  
а для детишек это такая радость, поддерживаю....

29 сентября 2015 года
 

Резекне
29 сентября 2015 года
 

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
30 сентября 2015 года
+1  

Вильнюс
29 сентября 2015 года
 
А у меня дыньки не выросли...

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
30 сентября 2015 года
 
обидно

Уфа
1 октября 2015 года
 
Молодец!
У меня тоже всего 3 дыньки уродились и были не очень сладкие. Так вот: я их высушила в сушилке, предварительно нарезав на тонкие дольки. Дынька получилась очень вкусной сладкой.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
1 октября 2015 года
+1  
до этого я еще не додумалась, на следующий год попробую

Уфа
1 октября 2015 года
 
Галя, попробуй! Она почему то становится слаще!

Тамбов
2 октября 2015 года
 
Как вы здорово придумали

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 октября 2015 года
 
и вкусно и вполне..муж.сегодня в водичку добавлял, жажду утолял

Тамбов
2 октября 2015 года
 
Все витамины!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 октября 2015 года
+1  
и вкус приятный!

Тамбов
2 октября 2015 года
 

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 октября 2015 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить