Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала ольга буркина в личном дневнике

Пицца наоборот

Всё очень просто

Так готовят итальянцы

Рискнула и я

ДЛЯ ТЕСТА :
1 яйцо,
200 гр растопленного маргарина
щепотка соли,
1/2 ложки соды. погашенной в уксусе.
3 стакана муки
1 стакан молока
(получается мягкое тесто)
НАОБОРОТ-потому. что наоборот

Раскатываем тесто тонко, укладываем в форму, смазываем тесто кетчупом (у меня собственнного приготовления) и обильно засыпаем сыром Российским
Смазываю слегка майонезом и отправляю сие произведение в духовку-150 гр. на 25-30 минут,

Затем достаю, выкладываю сверху помидоры и отправляю ещё на 10 минут в духовку
Посыпаю укропчиком по желанию

Сыра должно быть много, чтобы помидоры "утонули" в нём.
Всем приятного аппетита


Не забываем про стрелочку зелёненькую
Рубрика: Готовим сами
Рейтинг поста:  +93 Не понравилось Понравилось
ольга буркина
Садовод 6 уровня
Калач
22 сентября 2015 года
75
868




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Ржев
22 сентября 2015 года
+1  
Спасибо,Олечка!Утащила рецептик, в воскресенье испеку

ольга буркина (автор поста)
Калач
22 сентября 2015 года
+1  

Тамбов
22 сентября 2015 года
 
А я на дрожжевом тесте всегда делала, теперь твой вариант попробую

Воронеж
22 сентября 2015 года
 
Оля, вкуснотаааа, обожаю много расплавленного сыра!!!

Баку
22 сентября 2015 года
 
Оленька, а на помидорах что такое белое! На них сыр тоже надо сыпать?
Тесто для пиццы именно это мое любимое и считаю, что самое вкусное. Не люблю пиццу с дрожжевым тестом(это чисто субъективно)

ольга буркина (автор поста)
Калач
22 сентября 2015 года
 
ludun4ik пишет:
а на помидорах что такое белое!
Это избыток сыра вылез на поверхность при приготовлении вдуховке. Сыра всегда тру см.3-4 пласт,чтобы помидорки "утонули"

Москва
22 сентября 2015 года
 
Очень простой рецептик,надо опробовать.Спасибо,Оля!

ольга буркина (автор поста)
Калач
22 сентября 2015 года
 
на здоровье

23 сентября 2015 года
+2  
Бум пробовать

ольга буркина (автор поста)
Калач
23 сентября 2015 года
 

23 сентября 2015 года
 
Ой,ой,ой! Тут не только помидоры утонули,я тоже в слюньках утону...вкуснятина

ольга буркина (автор поста)
Калач
23 сентября 2015 года
+1  
denis inka пишет:
Ой,ой,ой! Тут не только помидоры утонули,я тоже в слюньках утону...

Вильнюс
25 сентября 2015 года
+2  
Утянула! Показалось просто. Внучка всегда просит пиццу. Но я часто халтурю и делаю на магазинных коржах...

ольга буркина (автор поста)
Калач
26 сентября 2015 года
 
Liudinka пишет:
Но я часто халтурю и делаю на магазинных коржах...
А домашнее тесто вкуснее

Вильнюс
28 сентября 2015 года
 
А кто бы спорил? Просто...лень!

Кривой Рог
26 октября 2015 года
+1  
Впервые слышу о таком рецепте, но выглядит вкусненько. Я обычно пиццу делаю, когда пеку хлеб. Последний раз делала с колбаской, луком и заливка из яйца + сыр твёрдый на тёрку. Получилось очень вкусно и сыр не резиновый.

ольга буркина (автор поста)
Калач
26 октября 2015 года
+1  
Бабуля Люда пишет:
но выглядит вкусненько

Москва
5 мая 2016 года
+1  
Спасибки! Попробую приготовить. Забрала себе рецепт

ольга буркина (автор поста)
Калач
5 мая 2016 года
 
на здоровье

Москва
5 мая 2016 года
+1  
Про стрелочку забыла... Нажала!

ольга буркина (автор поста)
Калач
5 мая 2016 года
 
shystric пишет:
Про стрелочку забыла...
это не столь важно Главное.чтобы пицца понравилась

Москва
6 мая 2016 года
+1  
ольга буркина пишет:
Главное.чтобы пицца понравилась
Отчитаюсь, если достанется Семья-то не маленькая

ольга буркина (автор поста)
Калач
6 мая 2016 года
 
shystric пишет:
Отчитаюсь, если достанется
Если не достанется-значит -нормальная пицца

Москва
6 мая 2016 года
+1  
Ну и я о том же
У моей дочери сын взрослый уже, ему 20 лет так он говорит: бабуль ты у меня какая-то неправильная все бабушки пироги пекут....Ну стало мне стыдно, начала стряпать. У сына трое деток , напеку, раздам, потом спрашиваю как мол пирожки (блинчики, печенюшки и пр...)а они : мы уже все съели в тот же день, очень вкусно!!!Намек понял- опять квашню завожу

ольга буркина (автор поста)
Калач
7 мая 2016 года
 
shystric пишет:
Намек понял- опять квашню завожу

Запорожье
5 мая 2016 года
 
Оля Привет!!! Ну блин как это я проморгала твой рецептик.Потащила в загашник, вышкребу помидорки из морозилки и забацаю.Вот вкусняшка будет

ольга буркина (автор поста)
Калач
5 мая 2016 года
 
krasnokutskaya3061 пишет:
вышкребу помидорки из морозилки и забацаю.Вот вкусняшка будет
всё очень просто

Запорожье
5 мая 2016 года
+1  
Вот именно что просто!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
5 мая 2016 года
 
Вот и приготовите. мне что ли завтра забацать

Запорожье
5 мая 2016 года
 
Завтра и приготовим на ужин.

Вязники
5 мая 2016 года
+1  
спасибочки)очень интересно,надо срочно пробовать сделать

ольга буркина (автор поста)
Калач
6 мая 2016 года
 
у итальянского повара подсмотрела У нас ,когда летом гостят дети-внуки ,всегда заказывают пиццу )где ничего лишнего)

Emu
6 мая 2016 года
 
Оля, спасибо за рецепт, мои тоже любят пиццу. У меня дурацкий вопрос, ну вообще дико дурацкий: Как ты думаешь, что будет, если тесто намазать баклажанной икрой, а помидоры тонко положить сверху и засыпать все это сыром? Ну ясно, что итальянцы бы застрелились, но у меня такие запасы икры скопились, что вопрос утилизации стоит серьезно . Я в Италии как-то ела пиццу с баклажанами, но там просто (вот как у тебя помидоры) они лежали сверху и были посыпаны сыром. И теоретически все ингредиенты икры могут входить в пиццу... В общем ? ? ?

ольга буркина (автор поста)
Калач
6 мая 2016 года
 
Это будет очень вкусно я тоже такую пиццу сделаю. спасибо за идею

Emu
6 мая 2016 года
 

16 марта 2018 года
+1  
вкусненько-аппетитненько

ольга буркина (автор поста)
Калач
16 марта 2018 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить