Здравствуйте, родственники!!! Приятно познакомиться!!!)))

Привет мои дорогие!!! Знаю, вас ничем не удивишь , но так как я огородник начинающий, поэтому сама всему удивляюсь, а с вами делюсь впечатлениями от моих знакомств с растюхами . С этим растением, а вернее с его плодами я сталкивалась лишь иногда, бывая за границей, там чаще, у нас реже и то где-нибудь в ресторане. Сладкие интересные желтые плоды необычного вкуса нас с мужем заинтересовали и я решила-таки узнать кто это такие ??? Оказалось……это родственники наших любимых помидорок !!! Вот так и состоялось моё знакомство с ФИЗАЛИСОМ . Ну и естественно, увидев в магазине семена физалиса я купила, прочитала коротко агротехнику, посадила и началось ……Сначала хвастанула на работе, мол я вот такая вся крутая, выращиваю экзотику, ха-ха . В ответ услышала, мол, мы тоже ….. и принесли мне другие сорта ……овощные , ё-моё, что делать, сердце у меня доброе, поэтому и овощных физалисов тоже приютила на грядке с остальными родственниками . Росли они все дружно и быстро, я вам про них говорила, но никто особо у нас на Асиенде не интересовался, все были заняты близкими нашему сердцу овощами и ягодами-фруктами, поэтому зачем, думаю занимать у вас эфирное время ещё и на родственников . Пока он рос, я видела, что образуется много заветных коробочек и не только коробочек, а каких-то ещё более крупных плодов ……Так, думаю , урожаю быть, а значит с ним надо будет что-то делать….. и начала изучать всё об этом чудном растении, какой он по вкусу и разнообразию бывает и с чем его ещё едят, кроме как просто полакомиться . Что узнала пересказывать не стану , а лучше покажу, что у меня из всего этого получилось, пошлите смотреть и по ходу дела продолжу свой рассказ ….
Вот такие семена я купила, просто так на пробу!!!

Рассада росла быстро ,... очень быстро. .. Теперь знаю что надо высаживать позже, чем написано!!!

Вот почти такими высаживала ... вталкивала. .. в буквальном смысле слова в траншейки лёжа, не рассчитывая уже на дальнейший успех!

Родственники оказались настырными !!! Дальнейшее прибывание их в ОГ было произвольным, я навещала их изредка для того что бы поздороваться, если надо помочь ... то всегда пожалуйста . Оказались они не прихотливыми, устойчивыми и не требующие никакого участия , только подвязала по мере надобности и всё!!!

А это уже появились плоды-коробочки, которые в последствие становились более крупными у овощных и светлыми и суховатыми у сладких

Ну вот тот самый урожай заветных коробочек

А это те самые интересные и ароматные ягодки!!! Нашла рецепт варенья из физалиса!!!

Ягодки пришлось наколоть, хотя можно было этого и не делать

добавила лимон и палочки корицы

и всё в сахарный сироп тут пропорции не пишу, если кого заинтересует, то отдельно скину рецепт

вот и получилось интересное варенье

вид и аромат потрясающий, вкус не понятный... с чем сравнить не знаю, но очень понравилось, особенно мужу

Это овощной , собрала весь, не дожидаясь полного созревания

На вид разнокалиберный

На вкус в сыром виде., что зелёные что светло-желтые... напоминает недозрелый помидор (родственника )

Если сравнивать по величине, то вот что получается.

Прочитала что можно мариновать как обычные помидоры, поэтому вот сделала из них вот такое. .. Не пробовали, вкус не знаем!!! Это ещё впереди!!!

А это декоративный физалис, фонарики которого мы привыкли видеть повсеместно и у многих. Я такие иногда срезаю и засушиваю для букетов

Спасибо всем за внимание , оказанное родственникам наших любимых томатиков . Моё личное впечатление однозначно положительное!!! Физалис не прихотлив , не болеет вообще , на вкус своеобразный. .. на любителя , а вот сорта надо подбирать тщательно , а не так как я. С селекцией у этого родственника очень всё не просто , поэтому лучше выбирать проверенные сорта. В настоящее время для всех регионов России районированы сорта физалиса овощного: Кондитер, Королёк, Крупноплодный, Московский ранний, Грунтовый грибовский. Сорта земляничного физалиса: Изюмный, Земляничный и М-1. У меня получился Изюмный из купленных и тот что поделилась сотрудница овощной Королёк!!!

Рейтинг поста:  +183