Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние заготовки на зиму
>
Рецепты консервирования
>
Варенье
>
Варенье из яблок
>
Яблочное варение
Опубликовала мироновы
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Яблочное варенье.
Здравствуйте мои дорогие!
Сегодня хочу вам рассказать, как я готовлю яблочное варение. Может кому и пригодится.
Яблоки – 3 кг
Сахар – 2 кг
Яблоки очищаю от кожицы и семян, режу.
Засыпаю сахаром и даю постоять не менее 5 часов, можно на ночь.
За это время они дают сок.
Затем ставлю на плиту, довожу до кипения и даю покипеть минут 10. Помешиваю.
Выключаю. Даю остыть. Затем опять довожу до кипения, и варю около 20 минут. Помешиваю.
Горячим раскладываю по стерилизованным банкам.
Использую как начинку в пирожки, булочки, добавляю в пряники, печенье, да и так едим.
https://www.asienda.ru/post/5108/ здесь рецепт булочек
Если кому понравилось, пожалуйста, не забудьте нажать на зеленую стрелочку.
Сегодня хочу вам рассказать, как я готовлю яблочное варение. Может кому и пригодится.
Яблоки – 3 кг
Сахар – 2 кг
Яблоки очищаю от кожицы и семян, режу.
Засыпаю сахаром и даю постоять не менее 5 часов, можно на ночь.
За это время они дают сок.
Затем ставлю на плиту, довожу до кипения и даю покипеть минут 10. Помешиваю.
Выключаю. Даю остыть. Затем опять довожу до кипения, и варю около 20 минут. Помешиваю.
Горячим раскладываю по стерилизованным банкам.
Использую как начинку в пирожки, булочки, добавляю в пряники, печенье, да и так едим.
https://www.asienda.ru/post/5108/ здесь рецепт булочек
Если кому понравилось, пожалуйста, не забудьте нажать на зеленую стрелочку.
| Рейтинг поста: +246 |
|
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийС прошлого года осталось варенье - люблю его очень!
Наверно больше всех
Когда урожай - вывозим тачками на компостную кучу, раздаем - но желающих мало, у нас как то так совпало, что урожайный год бывает у всех одновременно...
Может маленькие порадуют, не будет урожай совпадать
Очень хочется всего в меру
Мы когда дом перестаивали, нам надо было убрать 3 колоновидных яблоньки. А они в тот год как обсыпались плодами, но это к сожалению их не спасло....
Так мы просили рабочих, что бы они срубили деревья, у нас ни у кого рука не поднялась...
Вот ведь как ... я даже цветы в букетах не люблю... жалко мне их.
А деревья было не жалко, т. к. они полусухие были, очень старые, одно вообще больное. Да еще посередине участка.
А цветочки пусть растут, цветут и всех радуют!!!
Так сейчас для меня оптимальный вариант.
Настюша, молодец!!!!