Асиенда.ру
Сад и огород Садовые цветы и декоративные растения Благоустройство участка Строительство на участке Техника и инструменты Хозяйство и быт
Популярные рубрики
Все рубрики



    Смотрите также

    Написать заметку
    Назад в главное меню Популярные рубрики
        Написать заметку
        Перейти на неадаптивную версию сайта
        Хозяйство и быт > Кулинарные рецепты > Домашние заготовки на зиму > Заготовки на зиму из овощей > Помидоры на зиму рецепты > Консервированные помидоры
        Опубликовала Lenchik71 в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

        Помидоры с морковной ботвой

        Разделы: домашние заготовки на зиму, рецепты консервирования, заготовки на зиму из овощей, помидоры на зиму рецепты, консервированные помидоры
        Помидоры с морковной ботвой
        Первый раз делала по такому рецепту:с морковной ботвой. Вкус? Такой что все специи есть! Очень понравились всей семье, буду делать и дальше! РЕЦЕПТ:Морковной ботвы, перца горошком, лаврушка. На 1,5литра воды:8-10ст. л. сахара,3ст. л. соли,1ч. л.70%уксуса. Перый раз залить помидоры со специями кипятком, через 10 мин слить, добавить соль и сахар, скипятить и залить снова. Закатать.
        Рейтинг поста:  +101 Не понравилось Понравилось
        Lenchik71
        Садовод 1 уровня
        Киров
        25 мая 2014 года
        199
        6355
        66 комментариев




        Последние читатели:

        Marta21
        галясан
        irina213005
        fedorova
        261160
        сноха


        Построим каркасный дом вашей мечты

        Ещё 573 проекта
        Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

        Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
        Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

        Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
        Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

        Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

        Комментарии:

        Написать комментарий

        Страницы: 1 2

        Ирина-2103
        Богучар
        25 мая 2014 года
         
        Попробую, спасибо. Вморковной ботве содержится много селена, достаточно съедать по одноту листику в день, чтоб восполнить организм. При недостатке селена бывают отеки.

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        25 мая 2014 года
        +1  
        Да,сейчас в моде кушать траву)))

        rijik5
        Волгоград
        25 мая 2014 года
         
        а от ботвы они не взрываются? я если делаю с зеленью, то у меня почему-то банки не стоят

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        неее..у нас еще с бархатцами делают,тоже вкусно,попробую в этом году)))

        Marisabel12
        Воронеж
        26 мая 2014 года
         
        Мы с базиликом закрываем уже какой год, очень нравится

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        попробуем)))

        А я Ирина
        Усть-Кан
        1 октября 2018 года
         
        ↑Ответ для Lenchik71
        А можно с этого места чуть подробнее, пожалуйста. Сколько их нужно положить на 1 литровую банку?

        Августина14
        2 августа 2015 года
         
        ↑Ответ для rijik5
        Была у меня такая "песня",-банки вздувались,взрывались, пока не прочитала, что специи (травы) надо кипятить 12 минут. Почему 12, а не 10 и не 15 - не знаю, но теперь все травы кипячу в рассоле 12 минут и заливаю в банку. Сами травы не кладу. Стоит прекрасно,в условиях квартиры.

        Августина14
        2 августа 2015 года
         
        rijik5 пишет:
        а от ботвы они не взрываются? я если делаю с зеленью, то у меня почему-то банки не стоят
        Была у меня такая "песня",-банки вздувались,взрывались, пока не прочитала, что специи (травы) надо кипятить 12 минут. Почему 12, а не 10 и не 15 - не знаю, но теперь все травы кипячу в рассоле 12 минут и заливаю в банку. Сами травы не кладу. Стоит прекрасно,в условиях квартиры.

        пион2
        Москва
        25 мая 2014 года
         
        У меня уже вопрос,а не пресноваты ли помидоры получаются.Нет ни перчика,ни чесночка .

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        само то!

        oksana7799
        Волгоград
        25 мая 2014 года
         
        Объясните мне ,тёмной ,что придает морковная ботва?Запах? Вроде так то она и не пахнет почти.Часто попадаются рецепты с ней,но сама не пробовала.

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        знаете,такое чувство ,что все специи есть в банке,а всего навсего одна ботва)))вкус?ну,аот только так могу описать)))

        oksana7799
        Волгоград
        26 мая 2014 года
        +1  
        Спасибо,попробую сделать.

        arinsha
        Караганда
        13 сентября 2014 года
        +2  
        ↑Ответ для oksana7799
        Морковная ботва очень ароматная. Я иногда, если не забываю, сушу ее на зиму, потом руками перетираю и смешиваю в укропом или просто в баночку и везде добавляю- придает приятный аромат любому блюду

        Nikoly13
        Кострома
        25 мая 2014 года
         
        Спасибо, утащила, обязательно попробую.

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        на здоровье!

        Аюта
        Благовещенск
        26 мая 2014 года
         

        утащила
        спасибо за рецептик!

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        на здоровье!

        Лариса 53
        Бийск
        26 мая 2014 года
        +2  
        Я тоже прошлый сезон опробовала этот рецепт... Сначала не поверилось что так просто -по рецепту НИЧЕГО кроме морковной зелени +маринад как обычно.Сделала 3 или 4 баночки,оказалось вкусно!!! Стояли спокойно пока не съели! В этом году буду опять делать!

        Татьяна Векленко
        Будённовск
        26 мая 2014 года
        +1  
        Вот мне тоже рекомендовали с морковной ботвой. В этом году попробую сделать. Скажите,а на баллон 8-10 ст.л. сахара - это не перебор? Я на компот столько сахара кладу

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
        +1  
        8-не много...ну,для каждого свой вкус!попробуте!

        капля с неба
        3 сентября 2014 года
        +3  
        ↑Ответ для Татьяна Векленко
        У меня в рецепте на 1.5л воды-4ст.л сахара и 1ст.л соли,2ч.л уксуса

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
         
        8-не много...ну,для каждого свой вкус!попробуте!

        Linda2011
        26 мая 2014 года
         
        Захомячила надо попробовать!

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        26 мая 2014 года
        +1  
        на здоровье!

        капля с неба
        27 мая 2014 года
        +1  
        Я сама не делала,но пробовала,мне очень нравятся,в этом году обязательно буду делать

        Елена Трояновская
        Гомель
        30 мая 2014 года
         

        natali_747
        Тверь
        6 июня 2014 года
         
        я такие делаю,но немного по другому)))Добавляю корень хрена и семена горчицы,вкус ваще ОБАЛДЕННЫЙ!!! Чесслово!

        mirslava
        Евпатория
        16 июня 2014 года
         
        Ой!! Рецепт хороший.История с ним была.Свекровь закрыла одну банку помидор по этому рецепту на пробу.Вкуснотища- и рассол весь выпили.На следующий год она закрыла все помидоры так,только перепутала дозу уксусной эссенции вместо чайной ложки ложила по столовой.Зимой - смеялись.Да! она ложила морковку с ботвой,предварительно почистив ее и пробланшировав

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        16 июня 2014 года
         
        попробуйте еще и бархатцами,тоже не устоите!

        mirslava
        Евпатория
        16 июня 2014 года
         
        Всмысле? листочки или цветочки?

        Lenchik71 (автор поста)
        Киров
        16 июня 2014 года
         
        и листочки и цветочки

        mirslava
        Евпатория
        17 июня 2014 года
         
        спасибо!

        Светлая личность
        Станица Попутная
        21 июня 2014 года
        +1  
        Интересно.Надо попробовать.Оригинально будет--мы так не закрываем.


        Страницы: 1 2



        ↑ наверх
        Оставить свой комментарий

        B i "
        Отправить