Опубликовала mirabellaa
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сохраним томаты до нового года и дольше! ( делимся способом)
Может кто то знает свой проверенный способ или у кого то есть опыт удачный-неудачный в этом деле,
давайте поделимся
1. Если здоровые, чуть недозрелые плоды помидоров вымыть, хорошо высушить и поместить в стерилизованную 3-х литровую банку, аккуратно пересыпав 4 ст. ложками сухого порошка горчицы и закатать - они в свежем виде «доживут» до Нового года
2. Хранение помидор в свежих опилках, лежат до 8 марта, температура +3 - 6 градусов в обыкновенном ящике. (у нас сорт Де Барао-мелкий)
Источник: http://www.7dach.ru/Tangeya/borba-s-urozhaem-pomidorov-6544.html#ixzz3k1bM5CBi
| Рейтинг поста: +72 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийНо у меня первый способ тоже не оправдал ожиданий. Может что-то не так делала.
И вообще помидоры не тот продукт, который можно хранить до нового урожая. Вкусовые качества теряются.
У меня иногда лежат помидоры до ноября, но салат из них уже не хочется есть - не вкусно. Используются как заправка.
Пристроилась теперь их замораживать.И целыми тоже морожу.Дети очень любят пиццу с помидорками, достала, кружочками нарезала-красота