Опубликовала olga peht
в группе Практикум садовода и огородника
СРОЧНО!!! Нужен совет! ДОПОЛНИЛА.
У меня пропадает картошка нужно срочно спасать ту, которая еще целая!
Начну по порядку: выкопали месяц назад, просушили сутки, перебрали (на еду, на семена, и мелкую отдельно). Насыпали в мешки (каждый год так делали, все было нормально), и поставили в погреб. Когда перебирала, заметила что есть картофельная моль, сколько нашла отобрала отдельно. После того как поставили в погреб зажигали серную шашку. Примерно неделю назад заметила, что в мешках появляется порченая картошка. А вчера обнаружила, что ее становится еще больше и местами мокреют мешки высыпала из мешка, а там на дне мокрая картошка и червечки расползлись
Ужас!!! Теперь не знаю что и делать понимаю, что надо было пораньше ее проверить... но что теперь поделаешь
Короче, надо спасать ту, которая не подпортилась. И ту, на которую уже расползлись малюсенькие червечки (я так думаю это мухи яйца отложили).
Может посыпать ее чем-то?
Буду очень благодарна за советы!
Ну вот и васна на носу (16 февраля)... хочу рассказать о своей картошке.
Мыть я ее не стала. Просто высыпали в тени, просушили. Перебрала - отдельно чистую и сухую, отдельно начавшую гнить (от порчи молью), и отдельно ту, которая намокла от гнилой картошки.
Чистую и сухую (хотя было явно видно, что она повреждена молью) засыпали в мешки по 2 ведра, туда большую пригоршню магазинной побелки (типа пушонки, но там еще была какая-то связующая добавка ). Все поставили в погреб.
Приходится конечно теперь мыть от извести... вырезать некоторые поврежденности молью...
Но! Картошка перестала гнить!!! Как буд-то притормозилось развитие гнили. Моль после этого в мешках была... видела по началу, как она разлеталась когда мешок открываешь. Но видимо щелочная среда оказалась не пригодной для дальнейшего размножения.
Так что все это время мы кушаем свою картошку
Спасибо всем, кто помогал советами!!!
Начну по порядку: выкопали месяц назад, просушили сутки, перебрали (на еду, на семена, и мелкую отдельно). Насыпали в мешки (каждый год так делали, все было нормально), и поставили в погреб. Когда перебирала, заметила что есть картофельная моль, сколько нашла отобрала отдельно. После того как поставили в погреб зажигали серную шашку. Примерно неделю назад заметила, что в мешках появляется порченая картошка. А вчера обнаружила, что ее становится еще больше и местами мокреют мешки высыпала из мешка, а там на дне мокрая картошка и червечки расползлись
Ужас!!! Теперь не знаю что и делать понимаю, что надо было пораньше ее проверить... но что теперь поделаешь
Короче, надо спасать ту, которая не подпортилась. И ту, на которую уже расползлись малюсенькие червечки (я так думаю это мухи яйца отложили).
Может посыпать ее чем-то?
Буду очень благодарна за советы!
Ну вот и васна на носу (16 февраля)... хочу рассказать о своей картошке.
Мыть я ее не стала. Просто высыпали в тени, просушили. Перебрала - отдельно чистую и сухую, отдельно начавшую гнить (от порчи молью), и отдельно ту, которая намокла от гнилой картошки.
Чистую и сухую (хотя было явно видно, что она повреждена молью) засыпали в мешки по 2 ведра, туда большую пригоршню магазинной побелки (типа пушонки, но там еще была какая-то связующая добавка ). Все поставили в погреб.
Приходится конечно теперь мыть от извести... вырезать некоторые поврежденности молью...
Но! Картошка перестала гнить!!! Как буд-то притормозилось развитие гнили. Моль после этого в мешках была... видела по началу, как она разлеталась когда мешок открываешь. Но видимо щелочная среда оказалась не пригодной для дальнейшего размножения.
Так что все это время мы кушаем свою картошку
Спасибо всем, кто помогал советами!!!
|
Комментарии:
Написать комментарийКак -нибудь предупредить в следующем году ее заражение. Может припосадке что-то сыпать?
У нас знакомые выкапывали картошку в грязную погоду (затянули до осени), она вся в грязи была. Решили помыть. Потом просушили, но она начала быстро гнить. Потом всем рассказывали, что мыть нельзя
Хорошо просушенная картошка не гниет. Гнить будет только мокрая.
Если не хотите мыть - обработайте таблетками. Целая на вид картошка будет все равно портится, если не обработать всю.
10 мешков картошки как помыть...жуть...
А моете в простой воде? Сколько по времени просушиваете?
Я не сталкивалась, конечно, с такой массовой заражённостью, но попробуйте старый дедовский способ обеззараживания подвалов и корнеплодов. Вначале тщательно переберите картошку и потом окурите дымом сухой полыни. Окуривать по времени надо не менее 10 часов. Чем дольше, тем лучше.
Картошку посыпьте древесной золой. Зола и влагу оттянет на себя и болезни не даст развиваться.
А картошку на семена которая, можете вынести на солнце, разложить в один слой и пусть солнце обеззаразит само. Зеленение семенной картошки даже надо проводить, чтобы картошка на посадку была здоровой.
Удачи вам.
Чесно говоря мыть побаиваюсь...а вот про золу тоже думала. Почему-то первая мысль была посыпать известью или золой.
Сейчас высыпали всю картошку в тень что бы просохла. Мокрые клубни и с молью отобрали, что бы в первую очередь их съесть. Семенную на солнце рассыпали.
Я увидела твой комент по уничтожению моли. Думаю автор поста последует твоему примеру.
Предыстория. Картошку тоже выкопали в июле. Выкопали много. А в подвале у нас предусмотрена для картошки большая металлическая сетка-короб. В неё входит килограмм 300 картошки, но в ней я перестала хранить картошку, так как проветриваемость никакая и пока доберёмся до дна, там уже каша из картошки. Пока картошки было мало, хранили картошку в коробках, каких то ящиках.
Теперь история. Я в этом году пошла на овощной рынок и у продавцов купила пластмассовые ящики большие (б/у). В них входит 2 ведра картошки. Купила 16 штук (столько влезло в машину). Теперь моя картошка стоит в подвале ровными рядами столбиками. Любо-дорого посмотреть.
Купите ящики, не пожалеете. Да и стоимость у них - 15 рублей.
Я вообще всё в таких ящиках храню, лучше ничего не придумаешь.
Правда удобно, красиво, компактно . У меня сейчас в подвале можно сказать "идеальный" порядок. А подвал не большой.
Много предложений есть по поводу тары для хранения картошки. Я хранил раньше в погребе так: Пол в погребе должен быть чистым и желательно песчаным,( да какой уж есть-тот и подойдет). Сделал настил из не очень толстых, ошкуренных бревнышек, уложив их на подложку из красного кирпича подняв от пола (для вентиляции)
на высоту см 30-40. с таким расчетом, чтобы картошка не проваливалась. Затем устроил обрамление в виде бортиков из бревнышек потоньше, и туда засыпал кг по 250 картошки. Естественно, в погребе были установлены вытяжная и приточная трубы. Хранилась до лета, сухая и не гнилая Правда теперь в гараже хороший подвал с вентиляцией и тоже деревянные стеллажи-ящики самодельные.
Да вот почитайте люди делятся:
"Так как погреб является помещением с повышенной влажностью, то, естественно, все деревянные элементы стеллажей, которые находятся в погребе, нуждаются в защите от агрессивного воздействия влаги. На нижних полках стеллажей может образовываться конденсат , поэтому все опорные стойки и полки стеллажей нужно обработать специальным гидрофобным составом с антисептическими добавками. Такие составы не только уберегут Ваши стеллажи от влаги, но и защитят от образования плесени и прочих грибов, которые частенько заводятся в подвалах и погребах, где тепло и влажно.
Периодически такую обработку деревянных поверхностей нужно будет повторять. Лучше делать это летом, после проветривания и просушки погреба.
Раньше разные деревянные полки в подвалах и погребах обрабатывали раствором извести, но это, скорее, поможет избавиться от мелких жучков и червячков-любителей древесины, нежели от воздействия повышенной влажности.
Можно стеллажи покрасить эмалью, тем самым создав на поверхности деревянных элементов водоотталкивающий слой, который так же некоторое время будет спасать древесину от гниения. Через год другой старый слой краски нужно будет удалять и покрывать новой."