Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала 1r1ne в группе Беседка «Дачная жизнь»

Чита. Хороши в лесу грибочки.

У нас наконец-то пошли дожди. Пожары затушены. Леса не все сгорели. А в них выросли грибы...

Звонит вчера соседка по даче и говорит: поехали завтра за грибами. Я место грибное знаю. Хотим с подругой съездить.
Договорились. Осталось только отпроситься у начальства, то бишь у мужа.

Муж в тот день ездил за 300 км по делам. Думаю, вернется и отпрошусь.

А он приехал и привез грибов. Купил по дороге ведро подосиновиков.

Но мне же хочется самой пособирать. С детства люблю побродить по лесу.

Мы жили в военном городке среди сопок и соснового леса.

Я очень любила ходить по грибы с дедом или с бабушкой.
Самые любимые подосиновики

Их собирать одно удовольствие.

Но ночью, вернее под утро пошел дождь и мы никуда не поехали... И слава Богу.

Привезенные мужем грибы я перед сном наспех очистила и залила водой.
А утром занялась ими вплотную. В общем ведро подосиновиков - это вам не хухры мухры.
Провозилась два часа. Получилось в 9-ти литровой кастрюле больше половины.
Сварила, отсортировала на жарку с картошкой и на маринование. Хоть баночку.

Рейтинг поста:  +76 Не понравилось Понравилось
1r1ne
Садовод 5 уровня
Чита
27 августа 2015 года
1762




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

1r1ne (автор поста)
Чита
27 августа 2015 года
+3  
Черно-белую фотографию мне прислал по электронке друг моего отца. Подпись под фото его.

Воронеж
27 августа 2015 года
 
Очень люблю подосиновики! Класс!

Москва
27 августа 2015 года
+1  
Вот уж что, а грибы никогда не покупаю! Если есть возможность собрать всегда сами собираем. А потом они мне долго снятся, все эти кустики-грибочки меня и дождь не останавливает, если только не ливневый.

1r1ne (автор поста)
Чита
27 августа 2015 года
+1  
Я тоже бы не сподобилась.
Но уже третий год не получается выбраться в лес, а грибов-то хочется.

Москва
27 августа 2015 года
 
На это мы всегда находим время. Хоть разочек, но обязательно сходим. А когда опята-это просто обязательно. Я и детей к этому приучила. Теперь они своих учат.

1r1ne (автор поста)
Чита
27 августа 2015 года
 
пион2 пишет:
На это мы всегда находим время.
Везет Вам

Москва
27 августа 2015 года
 
У Вас что, ехать далеко надо?

Кирово-Чепецк
28 августа 2015 года
+1  
Ответ для пион2
Вот и я так же! Я их дважды "переживаю" - когда нахожу и когда обрабатываю: снова вспоминаю, где какой рос и как выглядел. А муж тоже всегда: "Купи готовых и не майся" А какая ж это маята! Одна радость!

Москва
28 августа 2015 года
 
Да, согласна, купленные грибы это совсем не то( хотя я не покупаю). А впечатления? А азарт поиска? Вооот, это все пережить надо. Ну Вы понимаете о чем я.

Нижневартовск
27 августа 2015 года
 
я за грибами хожу на дачу,в этом году впервые увидела помет медведя и лося - страшноват-то...

Вильнюс
27 августа 2015 года
 
Сейчас так сухо в лесу... О грибах и речи нет. Ждем настоящей осени.

Самара
27 августа 2015 года
+2  
А как Вы добиваетесь, что они не чернеют?

Екатеринбург
4 сентября 2015 года
 
при варке добавляю немного лимонной кислоты

27 августа 2015 года
 
Отличные грибочки!

Санкт-Петербург
27 августа 2015 года
+1  
А почему подосиновики в банке не посинели?откройте военную тайну,плиз

1r1ne (автор поста)
Чита
27 августа 2015 года
 
Фото из сети. Мои почернели.

Новосибирск
28 августа 2015 года
 
Ответ для mar uspenskaya
в баночке вообще похоже опята или маслята ( плохо видно)

Гринстед
27 августа 2015 года
 

Очер
27 августа 2015 года
 
На фото, скоруе всего - маслята.они всегда беленькие

1r1ne (автор поста)
Чита
27 августа 2015 года
 
Между прочим, мои после варки почернели не все.

Приморск
27 августа 2015 года
 
Как я люблю грибы особенно грузди. Ностальгия по детству в Сибири
А здесь на Украине только шампиньоны выращенные в подвалах .Они и грибами не пахнут
Мне пахнут они хлоркой А грибов то хочется

Донецк
29 августа 2015 года
+1  
Ну про всю Украину-то не надо. Кто хочет, тот найдет!

Санкт-Петербург
27 августа 2015 года
+1  
Очень красивые грибочки, молодец! А , наверное вкусные какие!

1r1ne (автор поста)
Чита
30 августа 2015 года
+1  
А с картошечкой... ммммм

Санкт-Петербург
30 августа 2015 года
 

Железногорск
27 августа 2015 года
 
Слюновыделение началось сразу Люблю маринованные грибочки!

1r1ne (автор поста)
Чита
28 августа 2015 года
 
А из бульона, в котором варились грибы, супчик получился - просто что-то с чем-то. Пальчики оближешь.

28 августа 2015 года
 
а на фото в баночке маслёнок,а подосиновики -красавцы,ах как хочется в лес


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить