Моем баклажан, разрезаем не до конца, пресыпаем солью, чтоб горечь вышла, затем сливаем водуи промываем от соли. между лепестками у нас сыр и помидор, обмазываем сметаной с рубленым чесноком и зеленью. запекаем в духовке 30-40 мин, зависит от вашей духовки, у всех разные, при темп 200 градусов. Приятного аппетита)))
Комментарии:
Написать комментарий