Опубликовала malinteso в личном дневнике

Кабачковое...

Не любит меня Асиенда.. Два поста написала, не опубликовались и не сохранились даже в черновике

Абындна, аднака!
Пишу третий раз повтор...

Вообщем сделала я кабачковое варенье (повидло), один вариант у меня с апельсином а второй с лимоном. Фигня оба варианта. Доедим ко как, больше делать такое я никогда не буду.

Делала запеканку из кабачка с мясом курицы. Ерундешь полная. Тоже не понравилось... Даже Инеса и то была не в восторге.

Кабачковые оладушки нравятся и лодочки ничего. Больше я пока ничего хорошего не могу из кабачка придумать. Каждый день я делаю новое блюдо из кабачка... Сегодня рагу варится.. Еще не пробовали...

Кто знает 100% вкусные блюда из кабачка??

Рубрика: Консервирование

Рейтинг поста: +43

malinteso

Садовод 4 уровня

Великий Устюг

6 августа 2015 года

1688

165 комментариев

Дневник malinteso:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Мариночка,кабачок сам по-себе пресноват,конечно.Но отказываться от него :aiai.Я к обжаренному кабачку(просто обвалять в муке и обжарить) делаю типа подливки.Лук мелко порезать(можно не жарить),потереть помидорку без шкурки и семян(или с ними,если лень),потереть сливу без шкурки,добавить мелко порезанный базилик,ч.-ч. петрушечки,чесночинку.В процессе приготовления пробуем на вкус и выбираем понравившуюся пропорцию.Кружочки кабачка поливаем подливочкой.Вместо сливы можно взять грушу,но слива мне нравится больше.В холодном виде тоже вкусно.

Ответить

malinteso (автор поста)

Великий Устюг

14 августа 2015 года

Пробовала всяко,не понравилось.Я поняла что кабачок мне нравится в сочтании с мясом...Вот надо наверное подливку с мясом сделать, тогда будет неплохо...

↑ Ответить

Kate-978

Москва

15 августа 2015 года

Делала омлет с кабачком: яйца взболтать, добавить потертый кабачок, соль, перец, зелени побольше - и на масле на сковородочку под крышкой. А на зиму - на асиенде прочитала - можно кабачок потереть, отжать лишний сок - и в морозилку, зимой делать оладушки. Места совсем немного занимает. А с соком можно выпечку сделать или его в суп добавить

Ответить

malinteso (автор поста)

Великий Устюг

15 августа 2015 года

Так делаю да,и то и другое. Только омлет в духовке такой делаю. И кабачок такой на оладушки заморозила!
А сок я выпиваю.Добавляю сироп в него с пью.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Кабачковое...

Дневник malinteso:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Комментарии: