Опубликовал Владимир Конев
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Фаршированные баклажаны по-турецки Bostan patlicanli karniyarik.
Июль-август - самая овощная пора. В это время мы можем наслаждаться разнообразными спелыми, выросшими под солнцем плодами. Когда, как не сейчас пользоваться этим изобилием и готовить простые и сложные блюда из овощей. У многих баклажаны занимают особое место в рационе. У этого овоща неповторимая консистенция и вкус, его можно варить, жарить, запекать, солить и мариновать, - и всегда он великолепен. Наиболее полезны блюда из запечённых баклажанов. Предлагаю блюдо турецкой кухни с головокружительным названием Bostan patlicanli karniyarik - один из вариантов фаршированных баклажанов.
Приятного аппетита!
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийПопробуйте сделать.