Красная смородина как мороженое.

Всем здравствуйте! Делюсь еще одним усовершенствованным рецептом из красной смородины. Решила делать разовые заготовки: вынул из морозилки и съел. Как мороженое.
Для этого заготовила пластиковые стаканчики из-под мороженого, сметаны и творога. Что делаю сейчас? Протираю красную смородину с сахаром в фарфоровой посуде фарфоровой ступкой. Это небольшая емкость как раз для разовых заготовок. Сахара беру чуть-чуть, на глазок. Ягоды растираю, но не все, до появления сиропа. Пробую - получается вкуснотища. Раскладываю в стаканчики и убираю в морозилку до зимы. Всем приятных заготовок!.

Рейтинг поста:  +5