Опубликовала nina vostrickova2012
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
И я про кабачки.
Сразу оговорюсь, пока сама не готовила, не подвернулся случай, но звучит заманчиво"Волшебный кабачок"
Молодой кабачок нарезать лентами (спец. ножом), посолить и оставить на 30 мин. Тем временем приготовить маринад: 100 гр раст. масла,1 ст. ложка меда,1 ст. ложка уксуса9% молот. перец. измельченый укроп. Кабачек сегка отжать, залить маринадом и на 2 часа в холодильник.
Молодой кабачок нарезать лентами (спец. ножом), посолить и оставить на 30 мин. Тем временем приготовить маринад: 100 гр раст. масла,1 ст. ложка меда,1 ст. ложка уксуса9% молот. перец. измельченый укроп. Кабачек сегка отжать, залить маринадом и на 2 часа в холодильник.
|
Комментарии:
Написать комментарий( у меня есть варенье из одуванчиков, может подойдёт ).
Просто не хочу готовить непроверенные рецепты, а тут Татьяна70 уже делала. Подожду её, что скажет мёд или сахар.