Ура!!! Баклажаны пошли!
Правильно примадонна пела. А то сейчас все разом, а потом опять зима
Чуть не написала голодная
Нет, конечно. Но переход со своих овощей на покупные дается тяжело 
Или так за лето налопаться, чтобы, как медведю, до весны? 
В общем пошли
Я сегодня случайно увидела, когда поливала. Дочку спрашиваю видела ли она. А она говорит, что даже ела, вкусные)))
| Рейтинг поста: +38 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийВерунь, а ты где на Урале жила? Я уже 30 лет баклики в ОГ выращиваю... правда, туннель пленочный стоит, но, в основном, закрываю только с северной стороны. У меня тоже уже плодики висят!!!
Нарезаешь как обычно салат из помидор, огурцов, лука, масла и.... Берёшь баклажан, нанизываешь на вилку возле хвостика и в шкурке обжигаешь (обжариваешь) на газовой горелке, если есть возможность, то на костре. До мягкости. Остуди, разрежь пополам вдоль и мякоть счисти в тарелку, разомни вилкой и добавь в салат, который нарезала. Ты даже не можешь представить какое это вкусное, сытное и ароматное блюдо получается -
А я ещё вот так делаю: буквально на днях достала замороженные баклажаны и пожарила. нарезаны они у меня были язычками, естественно, крайние язычки со шкуркой. Я их тоже обжарила в масле и счистила мякоть в свеже нарезанный салат из огурцов-помидор.
Но погода стоит отвратительная,ночами до нуля даже бывает. Вообще в этом году лета нет,так обидно. Ни изкупаться,ни на пляже полежать,ни в футболках походить.......