Маринады - произведения искусства

Красота . Я какой то год тоже решила навести красоту в банках. Геморрой ещё тот . Замордовалась вырезатть, укладывать. Было красиво, но не так как на фото. У меня был минимализм .
Можно, конечно, поиграть с вырезкой, но когда много продукции надо переработать, то времени на это не хватит.

интересно, а овощи надо гвоздиком к стеклу прибивать, чтоб не развалилась красота когда рассол наливаешь ?

cpasibo, Tata! bdoxovliet na podvigi!

Какая красота !!! Тут без помощников никак .

Когда много продукции на заготовки - конечно нет времени так выкладывать. Но бывает соберешь не очень много, и всякого интересного. Хочется как-то красиво сделать. Я не вырезала так, но вот перчики острые мариновала, длинненькие такие были, укладывала по диагонали поочередно зеленые, красные - уже не так скучно баночка смотрится. И самой приятно. Помидорки черри лимонного цвета и красные тоже неким узором пыталась выложить или слоями. А по стеночкам морковкину ботву - и баночка такая красивая, пузатая из под меда. Дарила родным на Новый год. Всем нравилось!!!.

Такую красоту только в МУЗЕЙ ПРИУСАДЕБНОГО ХОЗЯЙСТВА.

А рецепта маринования нет? Хотелось бы попробовать сделать такие заготовки.