Выходные по рецептам Леночки ( ник-в744нт )

Это телятинка.

Это курочка.

Это процесс приготовления.

Это результат!

А что за сетка, и где искать такую?

Сетка свиная жировая. Муж спросил на рынке, где мясо продают. Ему приличный такой кусок дали. Замороженный. Растаял, а там такие сеточки разного размера.

М-м-м, вкуснотищаааа Чуть слюной не подавилась, не смотря что после обеда уже

Мдаааа...вкусно пахнет !!!

Очень аппетитно.

Верочка ссылку на рецептик... сделай пожалуйста.. невозможно выдержать....

https://www.asienda.ru/post/18572/
Это пост Лены про рыбу, а в комментариях есть про колбаски. Хочу сказать, что в рецепте есть варианты. Я к курице клала грибочки, кабачок и лук, мелко нарезанные + соевый соус + прованские травы + винный уксус (немного). К телятине - перец, кабачок, лук + соевый соус + соус слабо-острый (точно название не помню) + винный уксус. Долго думала класть кабачок или нет. В итоге очень понравилось с кабачком. Вкус стал мягче. Вообще, делаю вывод, что класть в маринад можно все, что нравится! Кашу маслом не испортишь!!!!

очень аппетитно выглядит.

Верочка, спасибо тебе огромное за такой чудесный отчет! Я прям расчувствовалась - аж слеза пробила, как приятно, что советы кому-то пригождаются и доставляют радость. Мне безумно радостно, что вам все понравилось К сожалению сразу твой пост не увидела - в силу "летних трудодней" бываю на сайте урывками, да и то на работе, вот и пропускаю многое (зимо й все пересмотрю ). Спасибо, что направила мне ссылку. Ну, теперь с утра у меня такое хорошее настроение - на весь день заряд позитивной энергии. А в сетку класть можно все, что душе угодно и все что есть под рукой. Кстати, сейчас сезон баклажан - они очень вкусны со свининой - отбивная из свинины (или из курицы, на нее ломтик толщиной с 1 сантиметр помидор и сверху очищенный нарезанные баклажанчик. Баклажан можно смазать смесью майонеза и чеснока - вкусней будет. и весь этот "бутерброд" завернуть в сетку - вкусноо....)